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1402 本草纲目 在其端，人皆食之。 颂曰：此《诗•小雅》所谓南山有枸也。陆机《疏义》云：檳枸树高大如白杨，所在 皆有，枝柯不直。子着枝端，之甘美如饴，八、九月熟，江南特美之，谓之木蜜。能 败酒味，若以其木为柱，则屋中之酒皆薄也。 洗曰：昔有南人修舍用此木，误落一片人酒瓮中，酒化为水也。 藏器日：木蜜树生南方，人呼白石木，枝、叶俱甜。嫩叶可生酸，味如蜜。老枝 细破，煎汁成蜜，倍甜，止渴解烦也。 时珍日：枳棋木高三、四丈，叶圆大如桑柘，夏月开花。枝头结实，如鸡爪形，长 寸许，纽曲，开作二、三岐，俨若鸡之足距。嫩时青色，经霜乃黄，嚼之味甘如蜜。每 开歧尽处，结一、二小子，状如蔓荆子，内有扁核赤色，如酸枣仁形。飞鸟喜巢其上， 故宋玉赋云：枳枸来巢。〈曲礼》云：妇人之贽，根榛脯脩。即此也。盐藏荷裹，可以 备冬储。 实【气味】甘，平，无毒。 诜曰：多食发蝈虫。 【主治】头风，小腹拘急（《唐本》）。止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大 小便，功用同蜂蜜。枝、叶煎膏亦同（藏器）。止呕逆，解酒毒，辟虫毒（时 珍）。 【发明】震亨日：一男子年三十余，因饮酒发热，又兼房劳虚乏。乃服补气血 之药，加葛根以解酒毒。微汗出，人反懈怠，热如故。此乃气血虛，不禁葛根之散 也。必须鸡距子解其毒，遂煎药中，加而服之，乃愈。 时珍曰：枳惧，本草止言木能败酒，而丹溪朱氏治酒病往往用其实，其功当亦同 也。按：《苏东坡集）云：眉山揭颖臣病消渴，日饮水数斗，饭亦倍常，小便频数。服 消渴药逾年，疾日甚，自度必死。予令延蜀医张肱诊之。笑日：君几误死。乃取麝 香当门子以酒湯湿，作十许丸，用棘枸子煎汤吞之，遂愈。问其故。肱曰：消渴、消 中，皆脾弱肾败、土不制水而成疾。今颖臣脾脉极热而肾气不衰，当由果实、酒物过 度，积热在脾，所以食多而饮水。水饮既多，不得不多，非消非渴也。麝香能制酒 果花木，辣枸亦胜酒（產外有此木，屋内酿酒多不佳）。故以此二物为药，以去其酒果之 毒也。棘枸实如鸡距，故俗谓之鸡距，亦曰癞汉指头。食之如牛乳，本草名枳棋，小 儿喜食之。吁！古人重格物，若肱盖得此理矣，医云乎哉？ 木汁【气味】同积根。 【附方】新一。 腋下狐气用桔枸树凿孔，取汁一、二碗，用青木香、东桃、西柳、七姓妇人乳， 一处煎一、二沸。就热，于五月五日鸡叫时洗了，将水放在十字路口，速回勿顾，即 愈。只是他人先遇者，必带去也。桔枸树，即梨枣树也。（胡 （卫生易簡方）） 木皮【气味】甘，温，无毒。 【主治】五 ，和五脏（《唐本》）。
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第三十二卷 1403 〔2〕“果部”二字原在“三十一卷”之前，据体例改。 ［4〕“下”，味古斋本作“中”。 〔1〕“第”字原脱，据味古斋本补。 〔3〕“目录”二字原脱，据体例补。 第1D三十二卷 果部21目录（3） 果之四（味类一十三种） 秦椒（《本经〉）蜀椒（《本经》）崖椒（《困经〉）蔓椒（《本经》）地椒（《嘉祐》） 胡椒（《唐本））毕澄茄（《开宝）。山胡椒附）； 吴茱萸（《本经》）食栗萸（《唐 本》，即辣子）盐麸子（《开宝）。咸平、酸角、咸草附）醋林子（《图经》）茗（《唐本）， 即茶）舉芦（《拾達》） 上附方旧五十四，新九十六。 果 部 果之四（味类一十三种） 秦椒（《本经》中品） 【校正】自木部移人此。 【释名】大椒（《尔雅〉）、 （ ）、花椒。 【集解】别录》曰：秦椒，生泰山山谷及素岭上，或琅琊。八月、九月采实。 弘景日：今从西来。形似椒而大，色黄黑，味亦颇有椒气。或云即今樛树子。 樛乃猪椒，恐谬。 恭曰：秦椒树、叶及茎、子都似蜀椒，但味短实细尔。蓝田、秦蛉同大有之。 颂日：今秦、凤、明、越、金、商州皆有之。初秋生花，秋末结实，九月、十月来之。 《尔雅》云：授，大椒。郭璞注云：椒丛生，实大者为檄也。《诗•唐风》云：椒聊之实， 繁衍盈升。陆机《硫义》云：椒树似茱萸，有针刺。叶坚而滑泽，味亦辛香。蜀人作 茶，吴人作茗，皆以其叶合煮为香。今成皋诸山有竹叶椒，其木亦如蜀椒，小毒热，
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1404 本草纲目 不中合药也，可入饮食中及蒸鸡、豚用。东海诸岛上亦有椒，枝、叶皆相似，子长而 不團，甚香，其味似橘皮。岛上獐、鹿食其叶，其肉自然作椒、橘香。今南北所生一 种椒，其实大于蜀椒，与陶氏及郭、陆之说正相合，当以实大者为秦椒也。 宗爽日：此秦地所产者，故言秦椒。大率椒株皆相似，但秦椒叶差大，粒亦大而 纹低，不若蜀椒皱纹为高异也。然秦地亦有蜀椒种。 时珍日：秦椒，花椒也。始产于秦，今处处可种，最易蕃衍。其叶对生，尖而有 刺。四月生细花。五月结实，生青熟红，大于蜀椒，其目亦不及蜀椒目光黑也。《范 子计然》云：蜀椒出武都，赤色者善；秦椒出陇西天水，粒细者善。苏颂谓其秋初生 花，盖不然也。 【修治】同蜀椒。 椒红【气味】辛，温，有毒。〈别录）日：生温、熱寒，有毒。权日：苦、辛。 之才曰：恶栝楼、防葵，畏雌黄。 【主治】除风邪气，温中，去寒痹，坚齿发，明目。久服，轻身好顏色， 耐老增年通神（《本经》）。疗喉痹吐逆疝瘦，去老血，产后余疾腹痛，出汗， 利五胜（《别录》）。上气咳嗽，久风湿痹（孟计）。治恶风遍身，四肢帮痹，口 齿浮肿摇动，女人月闭不通，产后恶血痢，多年痢，疗腹中冷痛，生毛发， 灭瘢（𤭮权）。能下肿湿气（震亨）。 【附方】旧六，新。 膏痹尿多其人饮少。用秦椒二分（出汗），瓜蒂二分。为末（4）。水服方寸匕， 日三服。（《伤寒类要》） 手足心肿乃风也。椒、盐末等分，醋和傅之，良。（《射后方〉） 损疮中风以面作馄饨，包秦椒，于灰中烧之令熟，断开口，封于疮上，冷即易 。（孟说（食疗》） 久患口疮大椒，去闭口者，水洗面拌，煮作粥，空腹吞之，以饭压下。重者可 再服，以瘥为度。（《食疗本草）） 牙齿风痛秦椒煎醋含漱。（孟说〈食疗》） 百虫入耳椒末一钱，醋半盏， 良久，少少滴人，自出。（《续千金方）） 蜀椒（《本经》下品） 【校正】自木部移入此。 【释名】巴椒（《别录〉）、汉椒（ 日年》）、川椒（《柄目》）、南椒（《地炙论》）、蓎 （唐教）、点椒。 时珍日：蜀，古国名。汉，水名。今川西成都、广汉、谊川诸处是矣。巴亦国名， 又水名。今川东重庆、菱州、顾庆、阆中诸处是矣。川则巴蜀之总称，因岷、沱、黑、 白四大水，分东、西、南、北为四川也。
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第三十二卷 1405 【集解】〈别录》曰：蜀椒，生武都山谷及巴郡。八月采实，阴干。 弘景曰：蜀郡、北郡人案种之。皮肉厚，腹里白，气味浓。江阳、晋康及建平间 亦有而细赤，辛而不香，力勢不如巴郡者。 恭日：今出金州西域者最佳。 颂曰：今归陕及蜀川、陕洛同人家，多作园國种之。木高四、五尺，似菜萸而小， 有针刺。叶坚而滑，可煮饮食。四月结子无花，但生于枝叶间，颗如小豆而圆，皮紫 赤色，八月采实，焙干。江淮、北土亦有之，茎叶都相类，但不及蜀中者良而皮厚、里 白、味烈也。 时珍曰：蜀椒肉厚皮皱，其子光黑，如人之瞳人，故谓之椒目。他椒子虽光黑， 亦不似之。若土椒，则子无光彩矣。 【修治】叛曰：凡使南椒须去目及闭口者，以酒拌湿蒸，从已至午，放冷密盖， 无气后取出，便人瓷器中，勿令伤风也。 宗奭曰：凡用秦椒、蜀椒，并微炒使出汗，乘热人竹简中，以梗捣去里面黄壳，取 红用，未尽再捣。或只炒热，隔纸铺地上，以碗覆，待冷碾，取红用。 椒红【气味】辛，温，有毒。 《别录》日：大热。多食，令人乏气喘促。口闭者杀人。 洗曰：五月食椒，损气伤心，令人多忘。 李廷飞日：久食，令人失明，伤血脉。 之才曰：杏仁为之便，得盐味佳，畏款冬花、防风、附子、雄黄。可收水银。中其 毒者，凉水、麻仁浆解之。 【主治】邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。久服头 不白，轻身增年（《本经》）。除六腑寒冷，伤寒温疟大风汗不出，心腹留饮 宿食，肠澼下痢，泄精，女子字乳余疾，散风邪瘦结，水肿黄疽，鬼疰蛊 毒，杀虫、鱼毒。久服开腾理，通血脉，坚齿发，明目，调关节，耐寒暑，可 作膏药（《别录》）。治头风下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血，下诸石水，治 咳嗽，腹内冷痛，除齿痛（甄权）。破癥结开胸，治天行时气，产后宿血，壮 阳，疗阴汗，暖腰膝，缩小便，止呕逆（大明）。通神去老，益血，利五脏，下 乳汁，灭瘢，生毛发（孟讹）。散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃， 补右肾命门，杀蝈虫，止泄泻（时珍）。 【发明】颂曰：服食方：单服椒红补下，宜用蜀椒乃佳。段成式言：椒气下达， 饵之益下，不上冲也。 时珍曰：椒，纯阳之物，乃手足太阴、右肾命门气分之药。其味辛而麻，其气温 以热。禀南方之阳，受西方之阴。故能入肺散寒，治咳嗽；入脾除湿，治风寒湿痹， 水肿泻痢；人右肾补火，治阳衰瘦数，足弱久痢诸证。一妇年七十余，病泻五年，百 药不效。予以感应丸五十丸投之，大便二日不行。再以平胃摻加椒红、茴香，枣肉
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1406 本草纲目 为丸与服，遂瘳。每因怒食举发，服之即止。此除湿消食，温脾补肾之验也。按： 《岁时记》言：岁且饮椒柏酒以辟疫疠。椒乃玉衡星精，服之令人体健耐老；柏乃百 木之精，为仙药，能伏邪鬼故也。吴猛真人〈服椒诀》云：椒来五行之气而生，叶青、 皮红、花黄、膜白、子黑。其气馨香，其性下行，能使火热下达，不致上，芳草之中， 功皆不及，其方见下。时珍窃谓：椒红丸虽云补肾，不分水火，未兔误人。大抵此方 惟脾胃及命门虚寒有湿郁者相宜。若肺胃素热者，大宜远之。故丹溪朱氏云：椒属 火，有下达之能。服之既久，则火自水中生。故世人服椒者，无不被其毒也。又《上 清诀》云：凡人吃饭伤饱，觉气上冲，心胸痞闷者，以水吞生椒一、二十颗即散。取其 能通三焦，引正气，下恶气，消宿食也。又戴原礼云：凡人呕吐，服药不纳者，必有蝈 在膈间。蝈闻药则动，动则药出而蝈不出。但于呕吐药中，加炒川椒十粒，良，盖焖 见椒则头伏也。观此，则张仲景治蝈厥乌梅丸中用蜀椒，亦此义也。许叔微云：大 凡肾气上逆，须以川椒引之归经则安。 【附方】旧十二，新二十三。 椒红丸治元脏伤惫，目暗耳聋。服此百日，觉身轻少睡，足有力，是其效也。 服及三年，心智爽悟，目明倍常，面色红悦，髭发光黑。用蜀椒去目及合口者，炒出 汗，曝干，捣取红一斤。以生地黄捣自然汁，人铜器中煎至一升，候稀稠得所，和椒 末丸梧子大。每空心暖酒下三十丸。合药时勿令妇人、鸡、犬见。诗云：其椒应五 行，其仁通六义。欲知先有功，夜间无梦寐。四时去烦劳，五脏调元气。明目腰不 痛，身轻心健记。别更有异能，三年精自秘。回老返要童，康强不思睡。九虫顿消 亡，三尸自逃避。若能久饵之，神仙应可冀。 补益心肾《仙方》椒苓丸：补益心肾，明目驻颜，顺气祛风延年。真川椒一斤 （炒去汗），白茯苓十两（去皮）。为末，炼蜜丸梧子大。每服五十丸，空心盐汤下。忌 铁器。（椰美人《经验方》） 虚冷短气川椒三两，去目并合口者，以生绢袋盛，浸无灰酒五升中三日，随性 饮之。 腹内虚冷用生椒，择去不拆者，用四十粒，以浆水受一宿，令合口，空心新汲 水吞下。久服暖脏腑，驻 、黑发、明目，令人思饮食。（ 斗 》） 心腹冷痛以布裹椒安痛处，用熨斗熨，令椒出汗，即止。（孙真人方） 冷虫心痛川椒四两，炒出开，酒一碗淋之，服酒。（《寿城仙方》） 阴冷入腹有人阴冷，渐渐冷气人阴囊肿满，日夜疼闷欲死。以布裹椒包囊 下，热气大通，日再易之，以消为度。（ 千金》） 呃噫不止川椒四两，炒研，面糊丸梧子大。每服十丸，醋汤下，神效。（邵以正 〈经验方》） 传尸劳疰最杀劳虫。用真川椒红色者，去子及合口，以黄草纸二重隔之，炒 出汗，取放地上，以砂盆盖定，以火灰密遮四旁，约一时许，为细末，去壳，以老酒授 白糕和，丸梧子大。每服四十丸，食前盐汤下。服至一斤，其疾自愈。此药兼治诸
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第三十二卷 1407 痹，用肉桂煎汤下；腰痛，用茴香汤下；肾冷，用盐汤下。昔有一人病此，過异人授是 方，服至二斤，吐出一虫如蛇而安，遂名神授丸。（陈言《三肉方》） 历节风痛白虎历节风，痛甚，肉理枯虚，生虫游走痒痛，兼治痹疾，半身不遂。 即上治劳疰神授丸方。 寒湿脚气川椒二、三升，疏布囊盛之，日以踏脚。贵人所用。《《大金良方》） 诸疮中风生蜀椒一升，以少面和搜裹椒，勿令漏气，分作两裹，于塘灰火中烧 熟，刺头作孔，当疮上罨之，使椒气射人疮中，冷即易之。须史疮中出水，及遍体出 冷汗，即瘥也。（韦宙《独行方》） 疮肿作痛生椒末、釜下土、荞麦粉等分。研。醋和傅之。（《外台秘要》） 囊疮痛痒红椒七粒，葱头七个。煮水洗之。一人途中苦此，湘山寺僧授此 方，数日愈。名驱风散。（《经验方》） 手足皴痛椒四合，以水煮之，去渣溃之，半食顷，出令燥，须曳再授，候干，涂 猪羊脑髓，极妙。（《胜金方》） 漆疮作痒谭氏方：用汉椒煎汤洗之。《相感志》云：凡至漆所，嚼川椒涂鼻上， 不生漆疮。 夏月湿泻川椒（炒取红）、肉豆蔻（ ）各一两。为末，粳米饭丸梧子大。每量 人米饮服百丸。 餐泻不化及久痢。小椒一两（炒），苷术二两（土炒）。碾末，醋糊丸梧子大。 每米饮服五十丸。（《普济》） 久冷下痢或不痢，腰腹苦冷。用蜀椒三升。酢溃一宿，曲三升，同椒一升，拌 作粥食，不过三升瘥。（《千金 》） 老小泄泻小儿水泻，及人年五十以上患泻。用椒二两，醋二升，煮醋尽，慢火 焙干，碾末，瓷器贮之。每服二钱匕，酒及米饮下。（谭氏） 水泻奶疳椒一分，去目碾末，酥调，少少涂脑上，日三度。（姚和仲《延齡方）） 食茶面黄川椒红，炒碾末，糊丸梧子大。每服十丸，茶汤下。（《简便方》） 伤寒齿衄伤寒呕血，继而齿缝出血不止。用开口川椒四十九粒。人醋一盏， 同煎熟，入白矾少许服之。（《直指方〉） 风虫牙痛《总录》：用川椒红末，水和白面丸皂子大，绕热咬之，数度愈。一 方：花椒四钱，牙皂七七个。醋一碗，煎漱之。 头上白秃花椒末，猪脂调傅，三、五度便愈。（《普济方》） 妇人秃鬓汉椒四两，酒浸，密室内日日搽之，自然长也。（《圣意方》） 蝎螫作痛川椒嚼细涂之，微麻即止。（《香林摘卖》） 百虫入耳川椒碾细，授醋 之，自出。（危氏方） 毒蛇咬螫以用口椒及叶，捣封之，良。（《肘后方》）
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1408 本草纲目 蛇人人口因热取凉，卧地下，有蛇入口，不得出者。用刀破蛇尾，纳生椒二、 三粒，裹定，须曳即自退出也。《《圣意方》） 小儿暴惊啼哭绝死。蜀椒、左顾牡蛎各六铢。以酢浆水一升，煮五合，每灌 一合。（《千金方》） 舌蹇语吃川椒，以生面包丸。每服十粒，醋汤送下。（《救急方》） 寿漏脱肛每日空心嚼川椒一钱，凉水送下，三、五次即收。（周上） 肾风囊痒川椒、杏仁研膏，涂掌心，合明囊而卧，甚效。（《直指方》） 椒目【气味】苦，寒，无毒。权曰：苦、辛，有小毒。 【主治】水腹胀满，利小便（苏恭）。治十二种水气，及肾虚耳卒鸣聋， 膀胱急（预权）。止气喘（震亨）。 【发明】权日：椒气下达，故椒目能治肾虚耳鸭。用巴豆、舊蒲同碾细，以松 脂、黄蜡溶和为挺，纳耳中抽之。治肾气虚，耳中如风水鸣，或如打钟磬之声，卒暴 聋者。一日一易，神验。 宗爽曰：椒目治盗开有功。将目徽炒碾细，用半钱，以生猪上唇煎汤一合，睡时 调服，无不效。盖椒目能行水，又治水蛊也。 震亨曰：诸喘不止，用椒目炒碾二钱，白汤调服二、三服以上劫之，后乃随痰、火 用药。 时珍日：椒目下达，能行滲道，不行谷道，所以能下水燥湿、定喘消蛊也。 【附方】新五。 水气肿满椒目炒，捣如膏，每酒服方寸匕。（《千金方》） .留饮腹痛椒目二两，巴豆一两（去皮心）。熬捣，以枣膏和丸麻子大。每服二 丸，吞下，其痛即止。又方：椒目十四枚，巴豆一枚，豉十六枚。合捣为二丸。服之， 取吐利。（《肘后方》） 寿漏肿痛椒目一撮，碾细。空心水服三钱，如神。（《海上方》） 崩中带下椒目，炒碾细，每温酒服一钩。《《全钠玄》） 眼生黑花年久不可治者。椒目（炒）一两，苍术（炒）一两。为漠，醋糊丸梧子 大。每服二十丸，醋汤下。（《本事方）） 叶【气味】辛，热，无毒。 【主治】奔豚、伏梁气，及内外肾钓，并霍乱转筋，和艾及葱碾，以醋 拌罨之（大明）。杀虫，洗脚气及漆疮（时珍）。 根【气味】辛，热，微毒。 【主治】肾与膀胱虚冷，血淋色瘀者，煎汤细饮。色鲜者勿服（时珍。 出《证治要诀》）。
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第三十二卷 1409 崖椒（宋《图经》） 释名］野椒。 【集解】颂日：施州一种崖椒，叶大于蜀椒，彼土人四季采皮入药。 时珍日：此即俗名野椒也。不甚香，而子灰色不黑，无光。野人用炒鸡、鸭食。 椒红【气味】辛，热，无毒。忌盐。时珍日：有毒。 【主治】肺气上喘，兼咳嗽。并野姜为末，酒服一钱匕（苏颂）。 蔓椒（《本经〉下品） 【校正】自木部移入此。 【释名】猪椒（《到录》）、豕椒（ 到录》）、彘椒（《到录》）、豨椒（弘景）、狗椒（《別 录〉）、金椒（《困经》）。 时珍曰：此椒蔓生，气臭如狗、彘，故得诸名。 【集解】别录》曰：蔓椒生云中山谷及丘冢间。采茎根，煮酿酒。 弘景目：山野处处有之，俗呼为樱子。似椒、税而小，不香，一名豨椒。可以蒸 病出汗。 时珍日：蔓椒野生林箐间，枝软如蔓，子、叶皆似椒，山人亦食之。《尔雅》云：椒 揉丑莱，谓其子丛生也。陶氏所谓樛子，当作梂子，诸椒之通称，非独蔓椒也。 实、根、茎【气味】苦，温，无毒。 【主治】风寒湿痹，历节疼，除四肢厥气，膝痛，煎汤蒸浴，取汗（《本 经》）。根主寿，烧末服，并煮汁浸之（減器）。贼风挛急（孟说）。通身水肿， 用枝叶煎如汁，熬如饧状，每空心服一匙，日三服（时珍。出 千金》）。 地椒（宋《嘉祐》） 【校正】自草部務入此。 【集解】萬锅曰：地椒出上党郡。其苗覆地蔓生，茎、叶甚细，花作小朵，色紫 白，因旧茎而生。 时珍日：地椒出北地，即蔓椒之小者。貼地生叶，形小，味微辛。土人以煮羊肉 食，香美。 实【气味】辛，温，有小毒。 【主治】淋渫肿痛。可作杀蛀蛊药（《嘉站》）。 【附方】新一。 牙痛地花椒、川芎萝尖等分。为末，擦之。（《海上名方）） 胡椒（《唐本草》） 【校正】自木部移入此。
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1410 本草纲目 【释名】昧履支。 时珍曰：胡椒，因其辛辣似椒，故得椒名，实非椒也。 【集解】恭曰：胡椒生西戎。形如鼠李子，调食用之，味甚辛辣。 慎微曰：按：段成式《西阳杂俎》云：胡椒出摩伽陀国，呼为昧履支。其苗蔓生， 基极柔弱，叶长寸半。有细条与叶齐，条条结子，两两相对。其叶晨开暮合，合则裹 其子于叶中。形似汉椒，至辛辣，六月采，今食料用之。 时珍日：胡椒，今南番诸国及交肚、滇南、海南诸地皆有之。蔓生，附树及作棚 引之。叶如扁豆、山药辈。正月开黄白花，结椒累暴，缠藤而生，状如梧桐子，亦无 核，生青熟红，青者更辣。四月熟，五月采收，曝干乃皱。今遍中国食品，为日用之 物也。 实【气味】辛，大温，无毒。 时珍曰：辛热纯阳，走气助火，昏目发疮。 珣曰：多食损肺，令人吐血。 【主治】下气温中去痰，除脏腑中风冷（《唐本》）。去胃口虚冷气，宿食 不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲（李洵）。调五胜，壮肾气，治冷痢，杀一 切鱼、肉、鳖、蕈毒（大明）。去胃寒吐水，大肠寒滑（宗爽）。暖肠胃，除寒湿， 反胃虚胀，冷积明毒，牙齿浮热作痛（时珍）。 【发明】宗爽日：胡椒去胃中寒痰，食已则吐水，甚验。大肠寒滑亦可用，须以 他药佐之，过剂则走气也。 震亨日：胡椒，属火而性燥，食之快膈，喜之者众，积久则脾胃肺气大伤。凡病 气疾人，益大其祸也。牙齿痛必用胡椒、荜茇者，散其中浮热也。 时珍日：胡椒大辛热，纯阳之物，肠胃寒湿者宜之。热病人食之，动火伤气，阴 受其害。时珍自少晴之，岁岁病目，而不疑及也。后渐知其弊，遂痛绝之，目病亦 止。才食一、二粒，即便昏涩。此乃昔人所未试者。盖辛走气，热助火，此物气味俱 厚故也。病咽喉口齿者，亦宜忌之。近医每以绿豆同用，治病有效。盖豆寒椒热， 明阳配合得宜，且以豆制椒毒也。按：张从正《儒门事亲》云：噎膈之病，或因酒得， 或因气得，或因胃火。医氏不察，火里烧姜，汤中煮桂；丁香未已，豆蔻继之；革茇未 已，胡椒继之。虽日和胃，胃本不寒；虽日补胃，胃本不虚。况三阳既结，食必上潮， 止宜汤丸小小润之可也。时珍窃谓此说虽是，然亦有食人反出无火之证，又有痰气 郁结得辛热暂开之证，不可执一也。 【附方】旧二，新二十一。 心腹冷痛胡椒三七枚，清酒吞之。或云一岁一粒。（孟洗（食疗》） 心下大痛《寿域方》：用椒四十九粒，乳香一钱。研匀。男用生姜、女用当归 酒下。又方：用椒五分，没药三钱。研细。分二服，温酒下。又方：胡椒、绿豆各四 十九粒。研烂，酒下，神效。 霍乱吐利孙真人：用胡椒三十粒，以饮吞之。〈直指方》：用胡椒四十九粒，绿
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第三十二卷 1411 豆一百四十九粒。研匀，木瓜汤服一钱。 反胃吐食戴原礼方：用胡椒醋浸，日干，如此七次，为末，酒糊丸梧子大。每 服三、四十丸，醋汤下。《圣惠方》：用胡椒七钱半，煨姜一两。水煎，分二服。〈是帝 百一方》：用胡椒、半夏（汤泡）等分。为末，姜汁糊丸梧子大。每姜汤下三十丸。 夏月冷泻及霍乱。用胡椒碾漠，饭丸梧子大。每米饮下四十丸。（《卫生易筒 方》） 赤白下痢胡椒、绿豆各一岁一粒。为末，糊丸梧子大。红用生姜、白用米汤 下。（《集簡方》） 大小便闭关格不通，胀闷二、三日则杀人。胡椒二十一粒。打碎，水一盏，煎 六分，去痒，入芒硝半两，煎化服。（《总录》） 小儿虚胀塌气丸：用胡椒一两，蝎尾半两。为末，面糊丸粟米大。每服五七 丸，陈米饮下。一加菜菔子半两。（线乙方） 虚寒积癖在背膜之外，流于两胁，气逆嘴急，久则营卫凝滞，溃为痈疽，多致 不救。用胡椒二百五十粒，蝎尾四个，生木香二钱半。为末，粟米饭丸绿豆大。每 服二十丸，橘皮汤下。名磨积丸。（《济生〉） 房劳阴毒胡椒七粒，葱心二寸半，麝香一分。捣烂，以黄蜡溶和，做成条子， 插入阴内，少頃汗出即愈。（孙氏《集救方》） 惊风内钓胡椒、木鳖子仁等分。为末，醋调黑豆末，和杵丸绿豆大。每服三、 四十丸，荆芥汤下。（《圣患》） 发散寒邪胡椒、丁香各七粒。碾碎，以葱白捣膏，和涂两手心，合掌握定，夹 于大腿内侧，温覆取汗则愈。（《伤寒蕴要》） 伤寒咳逆日夜不止，寒气攻胃也。胡椒三十粒（打碎），麝香半钱。酒一钟， 煎半钟，热服。（《圣惠方》） 风虫牙痛〈卫生易简方》：用胡椒、荜茇等分。为漠，蜡丸麻子大。每用一丸， 塞蛀孔中。《韩氏医通）：治风、虫、客寒三般牙痛，呻吟不止。用胡椒九粒，绿豆十 一粒。布裹捶碎，以丝绵包作一粒，患处咬定，涎出吐去，立愈。《普济方》：用胡椒 一钱半，以羊脂拌打四十丸，擦之追诞。 阿伽陀丸治妇人血崩。用胡椒、紫檀香、郁金、茜根、小檗皮等分。为漠，水 丸梧子大。每服二十丸，阿胶汤下。时珍曰：按《酉阳杂俎》：胡椒出摩伽彫国。此 方之名，因此而讹者也。 沙石淋痛胡椒、朴硝等分。为末。每服用二钱，白汤下，日二。名二拗散。 （〈普济方》） 蜈蚣咬伤胡椒，嚼封之，即不痛。（《多能郵事》） 毕澄茄（宋《开宝）） 【校正】自草部移入此。
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1412 本草纲目 【释名］毗陵茄子。 时珍日：皆番语也。 【集解】藏器日：毕澄茄生佛誓国。状似梧桐子及蔓荆子而微大。 珣日：胡椒生南海诸国。向阴者为澄茄，向阳者为胡椒。按：顾微《广州志》云： 澄茄生诸海国，乃嫩胡椒也。青时就树采摘，柄粗而蒂圆。 颂曰：今广州亦有之。春夏生叶，青滑可爱。结实似梧桐子，微大。八月、九月 采之。 时珍曰：海南诸番皆有之。蔓生，春开白花，夏结黑实，与胡椒一类二种，正如 大腹之与槟榔相近耳。 【修治】教曰：凡采得，去柄及皱皮了，用酒浸蒸之，从已至西，杵细晒干，人药 用 实【气味】辛，温，无毒。珣曰：辛、苦，微温。 【主治】下气消食，去皮肤风，心腹间气胀，令人能食，疗鬼气。能染 发及香身（藏器）。治一切冷气痰澼，并霍乱吐泻，肚腹痛，肾气膀胱冷（大 明）。暖脾胃，止呕吐哕逆（时珍）。 【附方】旧一，新五。 脾胃虚弱胸膈不快，不进饮食。用毕澄茄为漠，姜汁打神曲糊丸梧子大。每 姜汤下七十丸，日二服。《济生方〉 食不纳毕澄茄、白豆蔻等分。为 。干舐之。（《寿城神方》） 反胃吐食吐出黑汁，治不愈者。用毕澄茄为末，米糊丸梧子大。每姜汤下 三、四十丸，日一服。愈后服平胃散三百贴。（《永类鈴方》） 伤寒咳逆呃噫，日夜不定者。用毕澄茄、高良姜各等分。为末。每服二钱， 水六分，煎十沸，入酢少许，服之。（苏颂《图经）） 痘疮人目羞明生翳。毕澄茄末，吹少许入鼻中，三、五次效。（《飞鴻集》） 鼻塞不通肺气上攻而致者。毕澄茄丸：用毕澄茄半两，薄荷叶三钱，荆芥穗 一钱半。为末，蜜丸芡子大。时时含咽。（《御药院方》） 【附录】山胡椒（《唐本草》）恭日：所在有之。似胡椒，色黑，颗粒大如黑 豆。味辛，大热，无毒。主心腹冷痛，破滞气，俗用有效。 吴茱萸（《本经）中品） 【校正】自木部移人此。 【释名】藏器曰：茱萸，南北总有，入药以吴地者为好，所以有吴之名也。 时珍曰：茱萸二字，义未详。莫有俞、由二音。 【集解】《别录》曰：吴茱菟生上谷及冤句。九月九日采，阴干。陈久者良。 颂曰：今处处有之，江浙、蜀汉尤多。木高丈余，皮青绿色。叶似椿而厚，紫
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第三十二卷 1413 色。三月开红紫细花。七月、八月结实似椒子，嫩时微黄，至熟则深紫。或云：颗粒 紧小，经久色青绿者，是吴茶奠；颗粒大，经久色黄黑者，是食茱萸。恐亦不然。按： 《周处风土记》云：俗尚九月九日谓之上九，茱萸到此日气烈熱色赤，可折其房以插 头，云辟恶气御冬。又《续斋谐记》云：汝南植景随费长房学道。长房谓日：九月九 日汝家有灾厄，宜令急去，各作绛囊盛茱萸以系臂上，登高饮菊花酒，此祸可消。景 如其言，举家登高山，夕还，见鸡、犬、牛、羊一时暴死。长房闻之曰：此代之矣。故 人至此日登高饮酒，载茱萸囊，由此尔。 时珍日：茶黄枝柔而肥，叶长而皱，其实结于梢头，累累成簇而无核，与椒不同。 一种粒大，一种粒小，小者人药为胜。《淮南万毕术）云：井上宜种茶萸，叶落井中， 人饮其水，无瘟疫。悬其子于屋，辟鬼魅。〈五行志》云：舍东种白杨、茱奠，增年除 害。 【修治】教日：凡使，去叶梗，每十两以盐二两投东流水四斗中，分作一百度洗 之，自然无涎，日干人丸散用之。若用醋煮者，每十两用醋一，煮三十沸后，入菜 薁熬干用。 宗爽日：凡用吴茱萸，须深汤中浸去苦烈汁七次，始可焙用。 【气味】辛，温，有小毒。权曰：辛、苦，大热，有毒。 好古曰：辛、苦，热。气味俱厚，阳中阴也。半浮半沉，人足太阴经血分，少明、 厥阴经气分。 思邈曰：陈久者良，闭口者有毒。多食伤神，令人起伏气，咽喉不通。 时珍日：辛热，走气动火，昏目发疮。 之才日：蓼实为之使。恶丹参、消石、白垩，畏紫石英。 【主治】温中下气，止痛，除湿血痹，逐风邪，开媵理，咳逆寒热（《本 经》）。利五脏，去痰冷逆气，饮食不消，心腹诸冷、绞痛，中恶，心腹痛（《别 录》）。霍乱转筋，胃冷吐泻，腹痛，产后心痛。治遍身寨痹刺痛，腰脚软 弱，利大肠壅气，肠风痔疾，杀三虫（甄权）。杀恶虫毒，牙齿虫蟹，鬼魅疰 气（藏器）。下产后余血，治肾气、脚气水肿，通关节，起阳健脾（大明）。主 痢，止泻，厚肠胃，肥健人（玉说）。治痞满塞胸，咽膈不通，润肝燥脾（好 古）。开郁化滞，治吞酸，厥阴痰涎头痛，阴毒腹痛，疝气血痢，喉舌口疮 （时珍）。 【发明】颂曰：段成式言：椒气好下，茶萸气好上。言其冲肠，不可为服食之 药，故多食冲眼又脱发也。 宗爽曰：此物下气最速，肠虚人服之愈甚。 元素曰：气味俱厚，浮而降，阳中阴也。其用有三：去胸中逆气满塞，止心腹感 寒， 痛，消宿酒，为白豆蔻之使也。 杲曰：独阴不降，厥气上逆，咽購不通，食则令人口开目證，阴寒隔塞，气不得上 下。此病不已，令人寒中，腹满膨胀下利。宜以吴茱萸之苦热，泄其逆气，用之如
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1414 本草纲目 神，请药不可代也。不宜多用，恐损元气。 好古日：冲脉为病，逆气里急，宜此主之。麗、坤合见，其色绿。故仲景吴茱薁 汤、当归四逆汤方，治厥阴病及温脾胃，皆用此也。 时珍日：茱黄辛热，能散能温；苦热，能燥能坚。故其所治之症，皆取其散寒温 中、燥湿解郁之功而已。案：《朱氏集验方》云：中丞常子正苦痰饮，每食饱或阴晴节 变率同，十日一发，头疼背寒，呕吐酸汁，即数日伏枕不食，服药罔效。宣和初为顺 昌司禄，于太守蔡达道席上，得吴仙丹方服之，遂不再作。每遇饮食过多腹满，服 五、七十丸便已。少顷小便作菜菓气，酒饮皆随小水而去。前后痰药甚众，无及此 者。用吴茶萸（汤泡七次）、茯苓等分。为末，炼蜜丸梧子大。每熟水下五十丸。梅 杨卿方：只用茱萸酒浸三宿，以茯苓末拌之，日干。每吞百粒，温酒下。又咽喉口舌 生疮者，以茱 末醋调，贴两足心，移夜便愈。其性虽热，而能引热下行，盖亦从治 之义；而谓茱萸之性上行不下者，似不然也。有人治小儿痘疮口噤者，茱萸一、二 粒，抹之即开，亦取其辛散耳。 【附方】旧二十五，新二十一。 风瘰痒痹菜萸一升，酒五升，煮取一升半，温洗之，立止。（孟 （食疗》） 贼风口偏不能语者。菜萸一升，姜豉三升，清酒五升。和煎五沸，待冷，服半 升，一日三服，得少汗即搓。（同上） 冬月感寒吴茱萸五钱。煎汤服之，取汗。 头风作痛茱萸煎浓汤，以绵染，频拭发根，良。（《千金美方）） 呕涎头痛吴菜萸汤：用茱黄一升，枣二十枚，生姜一大两，人参一两。以水五 升，煎取三升，每服七合，日三服。（仲景方） 呕而胸满方同上。 脚气冲心吴茶萸、生姜。擂汁饮，甚良。（孟洗方） 肾气上哕肾气自腹中起，上筑于咽喉，逆气连属而不能出，或至数十声，上下 不得喘息。此由寒伤胃脘，肾虚气逆，上乘于胃，与气相并。《难经》谓之哕。〈素 问》云：病深者，其声哕，宜服此方。如不止，灸期门、关元、肾俞穴。用吴菜萸（醋炒 热）、橘皮、附子（去皮）各一两。为末，面糊丸梧子大。每姜汤下七十丸。（孙氏《仁存 方》） 明毒伤寒四肢逆冷。用菜菟一升。酒拌湿，绢袋二个，包蒸极热，更互熨足 心。候气透，痛亦即止，累有效。（《圣惠方》） 中恶心痛吴茶萸五合。酒三升，煮沸，分三服。（杨氏〈产乳）） 心腹冷痛方同上。（《千金》） 冷气腹痛吴茱萸二钱。擂烂，以酒一钟调之；用香油一杯，人锅煎热，倾茱酒 入锅，煎一滚，取服立止。（唐瑤《经验方》） 脾元气痛发歇不可忍。用菜萸一两，桃仁一两。和炒茶焦，去菜，取桃仁去
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第三十二卷 1415 皮尖，研细，葱白三茎，煨熟，酒浸温服。（《经验方》） 寒疝往来吴茶萸一两，生姜半两。清酒一升，煎温分服。（《肘后方》） 小肠疝气夺命丹：治远年近日，小肠疝气，偏坠掣疼，脐下撮痛，以致闷乱，及 外肾肿硬，日渐滋长，及阴间湿痒成疮。用吴茱萸（去梗）一斤（分作四分：四两酒浸，四 两醋浸，四两汤浸，四两童子小便漫一宿，同培干），泽泻二两。为末，酒糊丸梧子大。每 服五十丸，空心，盐汤或酒吞下。〈如宜方）名星斗丸。（《和剂局方）） 小儿肾缩乃初生受寒所致。用吴菜菌、硫黄各半两。同大蒜研，涂其腹；仍 以蛇床子烟之。（《圣惠方》） 妇人阴寒十年无子者。用吴茶菌、川椒各一升。为末，炼蜜丸弹子大。绵裹 内阴中，日再易之。但子官开，即有子也。（《经心录》） 子肠脱出茱萸三升。酒五升，煎二升，分三服。（《兵郵手集》） 醋心上攻如浓酸。用茱萸一合。水三盏，煎七分，顿服。近有人心如蜇破， 服此二十年不发也。累用有效。（同上） 食已吞酸胃气虚冷者。吴茱菓（汤池七次，焙）、干姜（炮）等分。为末。汤服一 钱。（《圣惠方》） 转筋入腹茶萸（炒）二两。酒二盏，煎一盏，分二服。得下即安。（《圣济录》） 霍乱干呕不止。吴茱萸（泡，炒）、干姜（地）等分。水煎服之。 同上） 多年脾老人多此，谓之水土同化。吴茶萸三钱。泡过，人水煎汁，入盐少 许，通口服。盖菜萸能暖膀胱，水道既清，大肠自固。他药虽热，不能分解清浊也。 （孙氏《仁存方〉） 脏寒泄泻倦怠减食。吴茱萸（汤泡过，炒），猪胜半条，去脂洗净，装满扎定，文 火煮熟，捣丸梧子大。每服五十丸，米饮下，日二服。《《普济》） 滑痢不止方同上。 下痢水泄吴菜菟（泡，炒）、黄连（炒）各二钱。水煎服。未止再服。《《圣意方）） 赤白下痢《和剂局方》成己丸：治脾胃受湿，下痢腹痛，米谷不化。用吴茶黄、 黄连、白芍药各一两。同炒为末，蒸饼丸梧子大。每服二、三十丸，米饮下。〈百一 选方》变通丸：治赤白痢日夜无度，及肠风下血。用川黄连二两，吴茱萸二两（汤泡 七次）。同炒香，拣出，各自为末，粟米饭丸梧子大，另收。每服三十丸。赤痢，甘草 汤下黄连丸；白痢，干姜汤下菜菓丸；赤白痢，各用十五丸，米汤下。此乃浙西河山 纯老以传苏韬光者，救人甚效。邓笔峰《杂兴方》二色丸：治痢及水泄肠风。用吴菜 萸二两，黄连二两。同炒香，各自为末。以百草箱末二两，同黄连作丸；以白芍药末 二两，同茱萸作丸。各用饭丸梧子大，各收。每服五十丸，赤痢，乌梅汤下连霜；白 痢，米饮下茱芍丸；赤白痢，各半服之。 赤痢脐痛菜 合黑豆汤吞 。（《千金方》） 肠寿常血下部痒痛如虫咬者。掘地作坑烧赤，以酒沃之，捣茱萸二升人坑，
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1416 本草纲目 乘热坐有孔板熏之，冷乃下。不过三、四度愈。（《时后方》） 腹中癥块茶萸三升。捣，和酒煮熱，布裹熨癥上。冷更炒热，更番熨之。癥 移走，逐熨之，消乃止。（姚價担《集驗方》） 产后盗汗啬啬恶寒。茱萸一鸡子大。酒三升，渍半日，煮服。（《千金美》） 口疮口疳菜萸末，醋调涂足心，一夕愈。（《集商方）） 咽喉作痛方同上。 牙齿疼痡茱萸煎酒，含激之。（孟说《本草》） 小儿头疮吴茱莨，炒焦，为末，入汞粉少许，猪脂、醋调涂之。（《圣患方》） 小儿瘭疮一名火灼疮，一名火烂疮。茱 煎酒，拭之良。（《兵邮手集》） 老小风疹方同上。（《千金》） 病疽发背及发乳诸毒。用吴茱萸一升。捣为末。用苦酒调涂帛上，貼之。 （《外台秘美》） 明下湿痒吴茶萸煎汤，频洗取效。（同上） 骨在肉中不出者。咀茱菓封之，骨当腐出。（孟说《食疗》） 鱼骨入腹刺痛不得出者。吴茶黄水煮一盏，温服，其骨必软出。未出再服。 （岡上） 蛇咬毒疮用吴菜蓖一两。为末。冷水和，作三服，立安。（《胜金方》） 肩疽白秃并用吴茱黄盐淹过，炒研，醋和涂之。（《活幼口议》） 寒热怪病寒热不止，数日四肢坚如石，击之似钟磬声，日渐瘦恶。用茱蓖、木 香等分。煎汤饮之，愈。（夏子益方） 叶【气味】辛、苦，热，无毒。 【主治】霍乱下气，止心腹痛冷气，内外肾钓痛，盐碾暑之，神验，干 即易。转筋者同艾捣，以醋和罨之（大明）。治大寒犯脑，头痛，以酒拌 叶，袋盛蒸熟，更互枕熨之，痛止为度（时珍）。 枝【主治】大小便卒关格不通，取南行枝，如手第二指中节，含之 立下（苏颂。出 僧坦〈集验方》）。 根及白皮【气味】同叶 【主治】杀三虫（《本经》）。蛲虫。治喉痹咳逆，止泄注，食不消，女子 经产余血，疗白癣（《到录》）。杀牙齿虫，止痛（藏器）。治中恶腹中刺痛，下 痢不禁，疗漆疮（𤭮权）。 【附方】旧日二，新二。 寸白虫茶黄东北阴细根（大如指者，勿洗去土）四寸。切。以水、酒各一升，渍 一宿，平且分再服，当取虫下。（《千金方）） 肝劳生虫眼中赤脉。吴菜萸根（ 末）一两半，粳米半合，鸡子白三个，化蜡
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第三十二卷 1417 一两半。和丸小豆大。每米汤下三十丸，当取虫下。 脾劳发热有虫在脾中为病，令人好眍者。取东行茶萸根（大者）一尺，大春（S〕 子八升，橘皮二两。三物叹咀，以酒一斗，授一宿，微火薄暖之，绞去滓，平且空腹服 一升，取虫下，或死或半烂，或下黄汁。凡作药时，切忌言语。（《删繁方》） 肾热肢肿拘急。茱菟根一合半，桑白皮三合。酒二升，煮一升，日二服。 （《普济方》） 食菜萸（《唐本草〉） 【校正】自木部移人此，并人《拾遗》榄子。 【释名】様（音杀）、薮（音 ）、艾子（ 国经》）、越椒（《博雅〉）、税子（《拾进》）、辣 子。 弘景日：〈礼记》名薮，而俗中呼为梯子，当是不识薮字也。 恭曰：〈尔雅》云：椒楺丑梂。陆机《诗疏》云：椒，揉属也。并有梯名，陶说误矣。 时珍日：此即榄子也。蜀人呼为艾子，楚人呼为辣子，古人谓之 及梯子。因 其辛辣，蜇口慘腹，使人有杀毅党然之状，故有诸名。苏恭谓茱菓之开口者为食茶 菓。孟诜谓茱菓之闭口者为税子。马志谓粒大、色黄黑者为食菜菓，粒紧小、色青 绿者为吴茶萸。陈藏器谓吴、食二茶 是一物，人药以吴地者为良，不当重出此条， 只可言汉与吴，不可言食与不食。时珍窃谓：数说皆因茱英二字相混致误耳。不知 吴菜、食菜乃一类二种。茱萸取吴地者人药，故名吴菜萸。榄子则形味似茱萸，惟 可食用，故名食菜萸也。陈器不知食茶萸即樈子，重出榄子一条，正自误矣。按： 曹宪《博雅）云：税子、越椒，茶萸也。郑樵《通志》云：榄子，一名食茶萸，以别吴茶 薁。《礼记•三牲》用薮，是食茱薁也。二说足正诸人之谬。 【集解】藏器日：税子出闽中、江东。其木高大似檸，茎间有刺。其子辛辣如 椒，南人淹藏作果品，或以寄远。《吴越春秋》云：越以甘蜜丸榄报吴增封之礼，则榄 之相贈尚矣。 颂曰：食茶萸，南北皆有之。其木亦甚高大，有长及百尺者。枝茎青黄，上有小 白点。叶类油麻，其花黄色。蜀人呼为艾子，《礼记》所谓薮者是也。 、艾，声相近 也。宜人食義中，能发辛香。 时珍日：食茶菓、榄子、辣子，一物也。高木长叶，黄花绿子，丛簇枝上。味辛而 苦，土人八月采，捣滤取汁，人石灰搅成，名日艾油，亦日辣米油，始辛辣蜇口，人食 物中用。〈周处风土记》以椒、税、姜为三香，則自古尚 矣，而今贵人罕用之。 实【气味】辛、苦，大热，无毒 时珍日：有小毒，动脾火，病目者忌之。 颖日：发疮寿、浮肿、虚恚。 之才曰：畏紫石英。 【主治】功同吴菜萸，力少劣尔。疗水气用之佳（苏恭）。心腹冷气
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1418 本草纲目 痛，中恶，除咳逆，去脏腑冷，温中，甚良（孟诜）。疗蛊毒飞尸着喉口者， 刺破，以子措之，令血出，当下涎沫。煮汁服之，去暴冷腹痛，食不消，杀 腥物（藏器）。治冷痢带下，暖胃燥湿（时珍）。 【附方】新二。 赤白带下梲子、石菖蒲等分。为末。每且，盐、酒温服二钱。（《经验方》） 久泻虚痢腹痛者，榄子丸治之。榄子、肉豆蔻各一两，陈米一两半。以米一 分，同二味炒黄，为末；一分生碾为末，粟米粥丸梧子大。每陈米饮下五十丸，日三 服。（《普济方》） 盐麸子（《开宝》） 【校正】自木部移人此。 【 名】五欄（音倍）、盐肤子（《 目》）、盐梅子（同）、盐梂子（同）、木盐（《通 志》）、天盐（《灵草篇〉）、叛奴盐（《抬遺））、酸桶（《捨達〉） 藏器日：蜀人谓之酸桶，亦曰酢桶。吴人谓之盐麸。戎人谓之木盐。 时珍曰：其味酸、威，故有诸名。《山海经》云：豪山多糒木。郭璞注云：横木出 蜀中，七、八月吐穗，成时如有盐粉，可以酢羹。即此也。后人讹为五倍矣。 【集解】藏器曰：盐麸子，生吴、蜀山谷。树状如椿。七月子威穗，粒如小豆。 上有盐似雪，可为羹用。岭南人取子为末食之，酸威止渴，将以防痒。 时珍曰：肤木即糒木，东南山原甚多。木状如椿。其叶两两对生，长而有齿，面 青背白，有细毛，味酸。正叶之下，节节两边，有直叶贴茎，如箭羽状。五、六月开 花，青黄色成穗，一枝累累。七月结子，大如细豆而扁，生青，熟徽紫色。其核淡绿， 状如肾形。核外薄皮上有薄盐，小儿食之，滇、蜀人采为木盐。叶上有虫，结成五倍 子，八月取之，详见虫部。〈后魏书）云：勿吉国，水气咸豪，盐生树上。即此物也。 别有威平树、咸草、酸角，皆其类也，附见于下。 【附录】咸平树 真腊国人，不能为酸，但用咸平树叶及荚与子为之。 酸角 云南、临安诸处有之。状如猪牙皂荚，授水和羹，酸美如醋。 咸草 扶桑东有女国，产咸草。叶似邪蒿，而气香味威，彼人食之。 子【气味】酸、咸，微寒，无毒。盐箱制汞、碗。 【主治】除痰饮瘴疟，喉中热结喉痹，止渴，解酒毒黄疸，飞尸蛊毒， 天行寒热，痰嗽，变白，生毛发，去头上白屑，捣末服之（藏露）。生津，降 火化痰，润肺滋肾，消毒止痢，收汗，治风湿眼病（时珍）。 【发明】时珍日：盐麸子，气寒味酸而咸，阴中之阴也。咸能软而润，故降火化 痰消毒；酸能收而澀，故生津润肺止痢。肾主五液：入肺为痰，入脾为挺，人心为汗， 入肝为泪，自人为唾，其本皆水也。盐麸、五倍，先走肾、肝；有救水之功。所以痰 涎、盗汗、风湿、下泪、涕睡之证，皆宜用之。
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第三十二卷 1419 树白皮【主治】破血止血，蛊毒血痢，杀蛔虫，并煎服之（《开宝》）。 根白皮【主治】酒疸，捣碎，米泔浸一宿，平且空腹温服一、二升 《《开宝》）。诸骨鲠，以醋煎浓汁，时呷之（时珍）。 【发明】时珍日：按：《本草集议》云：盐麸子根能软鸡骨。岑公云：有人被鸡骨 哽，项肿可畏。用此根煎醋，啜至三碗，便吐出也。又彭医官治骨哽，以此根捣烂， 入盐少许，绵爽，以线系定吞之，牵引上下，亦钓出骨也。 醋林子（《 经》） 【校正】自外类移人此。 【释名】时珍曰：以味得名。 【集解】颂曰：醋林子，生四川邛州山野林箐中。木高丈余，枝叶繁茂。三月 开白花，四出。九月、十月子熟，暴果数十枚成朵，生青熟赤，略类樱桃而蒂短。熟 时采之，阴干，连核用。土人以盐、醋收藏，充果食。其叶味酸，夷獠人采得，人盐和 鱼鈴食，云胜用醋也。 实【气味】酸，温，无毒。 【主治】久痢不瘥，及寿漏下血，蛔咬心痛，小儿疳蛔，心腹胀满黄 瘦，下寸白虫，单捣为末，酒服一钱匕，甚效。盐、醋藏者；食之生津液， 醒酒止渴。多食，令人口舌粗拆也（苏颂）。 茗（《唐本草》） 【校正】自木部移入此。 【释名】苦様（ 、途二音，《唐本》）、檟（《尔雅》）、 （音设）、荈（音舛）。 颂日：郭璞云：早采为茶，晚采为茗，一名荈，蜀人谓之苦茶。陆羽云：其名有 五：一茶，二檟，三蔽，四茗，五荈。 时珍日：杨镇《丹铅录）云：茶，即古茶字（音途）。《诗》云“谁谓茶苦，其甘如荠” 是也。颜师古云：汉时茶陵，始转途音为宅加切，或言六经无茶字，未深考耳。 【集解】《神农食经》日：茶茗，生益州及山陵道旁。凌冬不死，三月三日采， 干。 恭曰：茗生山南泽中山谷。〈尔雅》云：欖，苦茶。郭瑛注云：树小似卮子。冬生 叶，可煮作龚饮。 颂日：今闽、浙、蜀、江、湖、淮南山中皆有之，通调之茶。春中始生嫩叶，蒸焙去 苦水，末之乃可饮。与古所食，不同也。陆羽《茶经》云：茶者，南方嘉木。自一 尺、二尺至数十尺，其巴川峡山有两人合抱者，伐而援之。木如瓜芦，叶如卮子，花 如白蓄薇，实如栟榈，蒂奶丁香，根如胡桃。其上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄 土。艺法如种瓜，三岁可采。阳岸阴林。紫者上，绿者次；笋者上，芽者次；叶者
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1420 本草纲目 上，舒者次。在二月、三月、四月之 ，茶之笋者，生于烂石之 ，长四、五寸，若蔽之 始抽，凌露采之。茶之芽者，发于丛薄之上，有三枝、四枝、五枝，于枝顛采之。采得 蒸焙封干，有干类万状也。略而言之：如胡人靴者蹙缩然，如犎牛臁者廉沾然，出山 者轮困然，拂水者涵瀹然，皆茶之精好者也。如竹箨，如霜荷，皆茶之瘠老者也。其 别者，有名南芽、枸杞芽、枇杷叶，皆治风疾。又有皂荚芽、槐芽、柳芽，乃上春摘其 芽和茶作之。故今南人输官茶，往往杂以众叶。惟茅芦竹笋之类不可入，自余山中 草木芽叶，皆可和合，椿、柿尤奇。真茶性冷，惟雅州蒙山出者温而主疾。毛文锡 《茶谱》云：蒙山有五顶，上有茶园，其中顶日上清峰。昔有僧人病冷且久，遇一老父 谓日：蒙之中顶茶，当以春分之先后，多构人力，俟雷发声，并手采择，三日而止。若 获一两，以本处水煎服，即能祛宿疾；二两，当眼前无疾；三两，能固肌骨；四两，即为 地仙矣。其僧如说，获一两余服之，未尽而疾瘳。其四顶茶园，采摘不发。惟中峰 草木繁密，云雾蔽亏，鸷善时出，故人迹不到矣。近岁稍贵此品，制作亦精于他处。 陈承曰：近世蔡爽述闽茶极备。惟建州北苑数处产者，性味与诸方略不同。今 亦独名蜡茶，上供御用。碾治作饼，日晒得火愈良。其他者或为芽，或为末收贮，若 微见火便硬，不可久收，色味俱败。惟鼎州一种芽茶，性味略类建茶，今汴中及河 北、京西等处磨为末，亦冒腊茶者是也。 宗爽日：菁茶〔6即今茶也。陆羽有《茶经》，丁谓有《北苑茶录），毛文锡有《茶 谱》，蔡宗顏有《茶对》，皆甚详。然古人谓茶为雀舌、麦颗，言其至嫩也。又有新芽 一发，便长寸余，其粗如针，最为上品，其根干、水土力皆有余故也。雀舌、麦颗又在 下品，前人未知尔。 时珍日：茶有野生、种生，种者用子。其子大如指顶，正圆黑色。其仁入口，初 甘后苦，最戟人喉，而闽人以榨油食用。二月下种，一次须百颗乃生一株，盖空壳者 多，故也。畏水与日，最宜坡地萌处。清明前采者上，谷雨前者次之，此后皆老茗 尔。采、蒸、揉、烙、修造皆有法，详见《茶谱》。茶之税始于唐德宗，盛于宋、元，及于 我期，乃与西番互市易马。夫茶一木尔，下为民生日用之资，上为 廷赋税之助，其 利博哉！昔贤所称，大约谓唐人尚茶，茶品益众。有雅州之蒙顶、石花、露芽、壳芽 为第一，建宁之北苑龙凤团为上供。蜀之茶，則有东川之神泉善目，碳州之碧润明 月，夔州之真香，邛州之火井，思安黔阳之都潘，嘉定之峨眉，泸州之纳溪，玉垒之沙 坪。楚之茶，则有荆州之仙人掌，湖南之白露，长沙之铁色，蕲州蕲门之团面，寿州 山之黄芽，庐州之六安英山，武昌之樊山，岳州之巴陵，辰州之溆浦，湖南之宝庆、 茶陵。吴越之茶，则有潮州顾诸之紫笋，福州方山之生芽，洪州之白露；双井之白 毛，庐山之云雾，常州之阳羡，池州之九华，丫山之阳坡，袁州之界桥，睦州之鳩坑， 宣州之阳坑，金华之举岩，会穭之日铸，皆产茶有名者。其他犹多，而猥杂更甚。 按：陶隐居注苦茶云：西阳、武昌、庐江、晋陵皆有好茗，饮之宜人。凡所饮物，有茗 及木叶、天门冬苗、疲葜叶，皆益人，余物并冷利。又巴东县有真茶，火煏作结，为 饮亦令人不眠。俗中多煮檀叶及大皂李叶作茶饮，并冷利。南方有瓜芦术，亦似茗 也。今人采槠、栎、山砚、南烛、乌药诸叶，皆可为饮，以乱茶云。
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第三十二卷 1421 叶【气味】苦、甘，微寒，无毒。 藏器曰：苦，寒。久食，令人瘦，去人脂，使人不睡。饮之宜热，冷则豪痰。 胡洽日：与榧同食，令人身重。 李廷飞日：大渴及酒后饮茶，水入肾经，令人腰、脚、膀胱冷痛，兼患水肿、挛痹 诸疾。大抵饮茶宜热、宜少，不饮尤佳，空腹最忌之。 时珍日：服威灵仙、土茯苓者，忌饮茶。 【主治】瘘疮，利小便，去痰热，止渴，令人少睡，有力，悦志（《神农食 经》）。下气消食。作饮，加茱萸、葱、姜良（苏）。破热气，除瘴气，利大、 小肠（藏器）。清头目，治中风昏馈，多睡不醒（好古）。治伤暑。合醋，治泄 痢，甚效（陈承）。炒煎饮，治热毒、赤白痢。同芎劳、葱白煎饮，止头痛（吴 瑞）。浓煎，吐风热痰涎（时珍）。 【发明】好古日：茗茶，气寒味苦，人手、足厥阴经。治阴证汤药内人此，去格 拒之寒，及治伏阳，大意相似。《经》云：苦以泄之。其体下行，所以能清头目。 机曰：头目不清，热黑上也。以苦泄其热，则上清矣。且茶体轻浮，采摘之时， 芽蘗初萌，正得春升之气，味虽苦而气则薄，乃阴中之阳，可开可降。利头目，盖本 诸此。 汪颖曰：一人好烧鹩炙熄，日常不敏。人威防其生痈疽，后卒不病。访知其人 每夜必啜凉茶一碗，乃知茶能解炙嫥之毒也。 杨士灜曰：姜茶治痢。姜助阳，茶助阴，并能消暑、解酒食毒。且一寒一热，调 平阴阳，不问赤、白、冷、热，用之皆良。生姜细切，与真茶等分，新水浓煎服之。苏 东坡以此治文璐公有效。 时珍日：茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清 矣。然火有五，火有虚实。若少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。温 饮则火因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散。又兼解酒食之毒，使人神思闿爽， 不昏不睡，此茶之功也。若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气晴损，土 不制水，精血潜虚；成痰饮，成痞胀，成痿痹，成黄瘦，成呕逆，成洞泻，成腹痛，成疝 瘦，种种内伤，此茶之害也。民生日用，蹈其弊者，往往皆是，而妇妪受害更多，习俗 移人，自不觉尔。况真茶既少，杂茶更多，其为患也，又可胜言哉？人有嗜茶成癖 者，时时咀啜不止，久而伤营伤精，血不华色，黄瘁痿弱，抱病不悔，尤可叹惋。晋干 宝《搜神记》载：武官周时病后，啜茗一斛二升乃止。才減升合，便为不足。有客令 更进五升，忽吐一物，状如牛脾而有口。说之以茗，尽一斛二升。再浇五升，即溢出 矣。人遂调之斛茗瘦。嗜茶者，观此可以戒矣。陶隐居《杂录》言：丹丘子、黄山君 服茶轻身换骨。《壶公食忌》言：苦茶久食羽化者，皆方士谬言，误世者也。按：唐补 關母灵茶序云：释滞消壅，一日之利督佳；瘠气侵精，终身之累斯大。获益则功归茶 力，贻患则不谓茶灾。岂非福近易知，祸远难见乎？又宋学士苏轼<茶说》云：除烦 去腻，世故不可无茶，然暗中损人不少。空心饮茶人盐，直入肾经，且冷脾胃，乃引