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养性延命录
无女则意动，意动则神劳，神劳则损寿。若念真正无可思而大佳，然而万无一焉。
有强郁，闭之难持易失，使人漏精尿浊，以致鬼交之病。又欲令气未感动，阳道垂
弱，欲以御女者，先摇动令其强起，但徐徐接之，令得阴气，阴气推之，须曳自强，强
而用之，务令迟疏精动而正闭精，缓息瞑目偃卧，导引身体，更复可御他女。欲一动
则辄易人，易人可长生。若御一女，明气既微，为益亦少。又阳道法火，阴道法水，
水能制火，阴亦消阳，久用不止，阴气噙阳，阳则转损，所得不补所失，但能御十二女
子而复不泄者，令人老有美色。若御九十三女而不泄者，年万岁。凡精少则病，精
尽則死。不可不忍，不可不慎。数交而时一泄，精气随长，不能使人虛损。若数交
接则泻精，精不得长益，则行精尽矣。在家所以数数交接者，一动不泻则贏得，一泻
之精减，即不能数交接，但一月辄再泻精。精气亦自然生长，但迟微不能速起，不如
数交接不泻之速也（采女着，少得道，知养性，年一百七十岁，視如十五，殷王奉事之年同道
于彭祖也）。
彰祖曰：奸淫所以使人不寿者，非是鬼神所为也，直由用意俗猥，精动欲泄，务
副彼心竭力无厌，不以相生，反以相害。或惊狂消渴，或癩痴恶疮，为失精之故。但
施泻，辄导引以补其处，不尔血脉髓脑日损，风湿犯之，则生疾病，由俗人不知补泻
之宜放也。
彰祖日：凡男不可无女，女不可无男。若孤独而思交接者，损人寿，生百病，鬼
魅因之共交失精，而一当百。若欲求子，令子长命贤明富贵，取月宿日施糖大佳（月
宿日直承之子后）。
天老日：人生俱含五常，形法复同而有尊卑贵贱者，皆由父母合八星阴阳，阴阳
不得其时，中也。不合宿或得其时，人中上也。不合宿不得其时，则为凡夫矣。合
宿交会者，非生子富贵亦利己身，大吉之兆（八星者，宣参并鬼柳张心斗，月宿在此置，可
以合阴阳求子）。月二日、三日、五日、九日、二十日，此是王相生气日，交会各五倍，
血气不伤，令人无病。仍以王相日半夜后鸡鸣前，徐徐弄玉泉，饮玉浆戏之。若合
用春甲寅乙卯、夏丙午丁未、秋庚申辛酉、冬壬子癸亥，与上件月宿日合者，尤益佳。
若欲求子，待女人月经绝后一日、三日、五日，择中王相日，以气生时，夜半之后乃施
精，有子皆男，必有寿贤明。其王相日，谓春甲乙、夏丙丁、秋庚辛、冬壬癸。凡养
生，要在于爱精。若能一月再施精，一岁二十四气施精，皆得寿百二十岁。若加药
饵，则可长生。所患人年少时不知道，知道亦不能信行，至老乃始知道，便以晚矣、
病难养也。虽晚而能自保，犹得延年益寿。若少壮而能行道者，仙可冀矣。
《仙经》曰：男女俱仙之道，深内勿动糖，思脐中赤色大如鸡子，乃徐徐出人，精
动便退，一旦一夕可数十为之，令人益寿。男女各息意共存之，唯须猛念。
道人刘京云：春三日一施精，夏及秋一月再施精，冬常闭精勿施。夫天道冬藏，
其阳人能法之，故得长生，冬一施当春百。道人言：人年六十，便当都绝房内。若
能接而不施精者，可御女耳。若自度不办者，都远之为上，服药百种，不如此事可得
久年也。道林云：命本者，生命之根本，决在此道，虽服大药及呼吸导引，备修万道，
而不知命之根本。根本者，如树木，但有繁枝茂叶而无根本不得久活也。命本者，
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卷
下
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房中之事也。故圣人云：欲得长生，当由所生房中之事，能生人，能煞人，譬如水火
知用之者，可以养生，不能用之者，立可死矣。交接尤禁醉饱大忌，损人百倍；欲小
便忍之以交接，令人得淋病或小便难，茎中痛，小腹强；大恚怒后交接，令人发痈痘。
道机房中禁忌日，月晦朔，上下弦望，日月蚀，大风恶雨，地动雷电霹雳，大寒暑，春
夏秋冬节变之日，送迎五日之中，不行阳，本命行年月日忌禁之尤重（明阳交错不
可合，損血气，鸿正的邪，所伤正气基矣，戒之）。新沐头、新行疲倦、大喜怒，皆不可行房
室。
彰祖日：消息之情，不可不知也。又须当避大寒、大热、大风、大雨、大雪、日月
蚀、地动雷震，此是天忌也。醉饱、喜、怒、忧、愁、悲、哀、恐惧，此人忌也，山川、神
祇、社稯、井灶之处，此为地忌也。既避此三忌，又有吉日春甲乙、夏丙丁、秋庚辛、
冬壬癸，四季之月皮已，皆王相之日也，宜用嘉会，令人长生，有子必寿。其犯此忌，
既致疾，生子亦凶天短命。
《老子》曰：还精补脑，可得不老矣。
《子都经》曰：施泻之法，须当弱入强出（何谓弱入强出，的玉茎于琴弦煮齿之间，及
洪大便出之，弱鈉之，是谓弱入强出。消息之令满八十动，則阳数备即为妙也）。《老子》曰：
弱人强出，知生之术；强人弱出，良命乃卒。此之谓也。
安驱
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新刻奉亲养老书
［宋］陈
直撰
杨维华
整理
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墼理说明
1
整理说明
《新刻奉亲养老书），又名《养老奉亲书）、《寿亲养老书》，约成书于
1085年，宋•陈直撰。陈直（十一世纪），履贯不详。
书仅1卷，分上、下编。主要论述老年人的饮食调治、形证脉候、性
气好嗜、宴处起居、戒忌保护、四时疾病、备急药方、四时摄养、四时用药
及老年人眼疾、耳聋、耳鸣、五劳七伤等16种病症的食疗方法。
本书是一本现存较早的有关老年养生和老年病学的专著。对老年
人的防病理论和方法进行了系统总结，书中所辑四时摄养措施、四时通
用的老人药方和老年病食疗药方，均合于医理，切于实用，至今仍有应
用和研究的价值。
现存明万历三十一年癸卵（1603）文会堂刻本、瓶花书屋校刊本、
《寿养丛书》本、《四库全书》本、1988年上海科学技术出版社铅印本及
《寿亲养老新书》的各种版本，此次整理以《寿养丛书》本为底本。
跃驱
旋乎删
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录
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目
录
食治养老益气方
食治老人眼目方
食治老人耳聋方
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食治老人五劳七伤诸方
食治老人虚损贏瘦诸方
食治老人脾胃气弱方
食治老人泻痢诸方
食治老人烦渴热诸方
食治老人水气诸方
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食治老人喘嗽诸方
食治老人脚气诸方
食治老人诸淋方•
食治老人噎塞诸方
食治老人冷气诸方
食治老人诸寿方
食治老人诸风方
简妙老人备急方
续添
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訴孕程
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食治养老益气方
食治老人补虚益气。牛乳方。
牛乳五升 革茇末一两
上件入银器内。以水三升，和乳合煎取三升，后入瓷合中。每于食前暖一小盏
服之。
食治老人补虚赢、乏气力。法制猪肚方。
赞猪肚一枚（洗，如食法）．
人参五钱（去芦头）干姜二钱（炮制，锉）椒二钱（去
目，不开口者。徽炒，去汗）葱白七茎（去须，切）糯米三合
上件捣，为末。人米合和相得，人猪肚内，缝合，勿令泄气。以水五升于铛内，
微火煮，令烂熟。空心服，放温服之。次暖酒一中盞，服之。
食治老人益气牛乳方
牛乳，最宜老人。平补血脉，益心，长肌肉，令人身体康强、润泽，面目光悦，志
不衰。故为人子者，常须供之，以为常食。或为乳饼，或作断乳等。恒使恣意充足
为度，此物胜肉远矣。
食治老人养老，以药水饮牛，取乳服食方。
钟乳一斤（上好者，细研）人参三两（去芦头）甘草五两（炙橄赤，锉） 干地黄
三两 黄芪三两（锉）杜仲三两（去皱皮用）肉苁蓉六两 白茯苓五两 麦门冬
四两（ 心）薯 六两 石斛二两（去根，锉）
上药为末。以水三升，先煮粟米七升为粥，放盆内，（用药一两）搅，令匀；少和冷
水，与渴牛饮之，令足。不足，更饮之壹日。饮时，患渴，不饮清水，平且取牛乳服
之，生、熟任意。牛，须三岁以上、七岁以下，纯黄色者，为上，余色，为下。其乳常令
楼子饮之。若犊子不饮者，其乳动气，不堪服也。慎蒜、猪鱼、生冷、陈臭。其乳牛
清洁养之，洗刷、饮饲须如法，用心看之。
食治老人频遭重病，虚麻不可平复。宜服此枸杞煎方。
生枸杞根（细键）一斗（以水五升，煮取一斗五升，澄清）白羊脊骨一具（锥碎）
上件药，以微火煎取五升，去滓，取人瓷合中。每服一合。与酒一小盏，合暖，
每于食前温服。
食治老人补五劳七伤虚损法。煮羊头方。
白羊头蹄一副（须用草火烧令黄色，刮去灰尘） 胡椒五钱 豉半斤 干姜五钱
葱白（ ）半升 革茇五钱
上件药，先以水煮头蹄半熟，内药，更煮令烂，去骨。空腹适性食之。日食一
具，满七具即止。禁生、冷、醋、滑、五辛、陈臭、猪、鸡等七日。
食治老人大虚赢困极。宜服煎猪肪方。
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新刻奉亲养老书
猪肪（不中水者）半斤
上人葱白一茎于铫内，煎令葱黄即止。候冷暖如身体，空腹频服之，令尽，暖盖
覆卧。至日晡后，乃白粥调糜。过三日后，宜服羊肝羹。
羊肝羹方
羊肝一具（去筋膜，细 ）羊脊膑肉二条（细）曲末半两 枸杞根五斤（锥，以
水一斗五升，煮取四升，去津）
上用枸杞汁煮前羊肝等，令烂。入豉一小盏，葱白七茎（ ），以五味调和作羹，
空腹食之。后三日，慎食，如上法。
食治老人补虚劳。油面博饪方。
生胡麻油一斤 浙粳米泔清一斤
上二味，以微火煎尽泔清乃止，出贮之。取合盐汤二合，将和面作博讬，煮令
熟。人五味食之。
食治老人眼目方
食治老人肝脏虚弱、远视、无力。补肝猪肝羹方。
猪肝一具（细初，去筋膜） 葱白一握（去須，切）鸡子二枚
上以豉汁中煮，作羹。临熟，打破鸡子，投在内，食之。
又方 青羊肝一具（细 ，水煮熱，漉干）
上以盐、酱、醋和食之，立效。
又方 葱子半斤（炒燕）
上为末。每服一匙，以水二大盏，煎一大盏，去滓。入米，煮粥食之。
食治老人青白野，明目，除邪气，利大肠，去寒热。马齿实拌葱豉粥方。
马齿实一升
上为末。每服一匙，煮葱豉粥，和搅食之。马齿菜作羹粥吃，并明目，极佳。
食治老人肝脏风虚，眼暗。乌鸡肝粥方。
乌鸡肝一具（细）
上以豉和米，作羹粥食之。
食治老人目暗不明。苍耳子粥方。
苍耳子五钱 粳米三合
上件捣苍耳子烂。用布绞滤，以水取汁，和米煮粥食之。或作散，煎服亦佳。
食治老人热发，眼赤、涩痛。栀〔1子仁粥方。
梔子仁一两
上为末，分为四服。每服用米三合煮粥，临熟时，下栀子末一分，搅令匀。服
之。
食治老人益精气、强志意、聪利耳目。鸡头实粥方。
鸡头实三合
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上煮令熟，去壳，研如膏。入粳米一合，煮粥，空腹服之。
食治老人补中、明目、利小便。蔓菁粥方。
蔓養子二合 粳米三合
上捣碎。入水二大盏，绞滤取汁，著米煮粥。空心食之。
食治老人益耳目聪明、补中强志。莲实粥方。
莲实半两（去皮，细 ）1
糯米三合
上先以水煮莲实令熟，次人糯米作粥，候熟，入莲实搅匀，热食。
食治老人膈上风热、头目赤种（21痛、目视朦脱。竹叶粥方。
竹叶五十片（净洗）石膏三两 砂糖一两 浙梗米三合。
上以水三大盏，煎石膏等二味，取水二大盏。去滓，澄清，煮粥候熱。入砂糖食之。
食治老人耳聋方
食治老人久患耳聋，养肾脏、强骨气。磁石猪肾羹方。
磁石一斤（杵碎，水淘去赤汁，用绵豪）猪肾一对（去脂膜，網）
上以水五升，煮磁石，取二升；去磁石，投肾调和。以葱、姜、椒作羹，空腹食
之。作粥及人酒并得。磁石常觖。
食治老人肾气虛损、耳聋。鹿肾粥方。
鹿肾一对（去膜，切）粳米三合
上于豉汁中相和，煮作粥。入五味，如法调和，空腹食之。作羹酒皆得。
食治老人五藏气壅耳聋。乌鸡膏粥方。
乌鸡脂一两 粳米三合
上相和，煮粥。人五味调和，空腹食之。乌鸡脂和酒饮，亦佳。
食治老人耳聋不差。鲤鱼脑髓粥方。
鲤鱼脑髓二两 粳米三合
上煮粥。以五味调和，空腹服之。
食治老人肾藏气魚、耳聋。猪肾粥方。
猪肾一两（去膜，细）葱白二茎（切，去须）人参一分（去芦头）防风一分（去
芦）粳米二合？
薤白（去茎去须）
上件药末。并米、葱、薤白，着水下锅中煮。候粥临熟，拨开中心，下肾，莫搅
动，慢火更煮良久。入五味，空腹服。
食治老人五劳七伤诸方
食治老人五劳七伤，下焦虚冷，水便遗精。宜食暖腰壮阳道饼子方。
附子一两（炮制，去皮、脐）神曲三两 肉苁蓉一两半（酒浸一宿，刮去敏皮，炙干）
干姜一两（锉炮制，键）桂心一两 五味子一两 大枣二十枚（煮，去皮柱）羊髓
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二两 兔丝子一两（酒漫三日，晒干，为末）白面一斤 蜜四两 黄牛乳一斤半
酥一两 汉椒五钱（去目及闭口者，横炒，去汗）
上为末。入面，以酥、蜜、儲、乳相和，人枣瓤，熟，搜于盆中，益覆，勿令通风，半
日久即将出。更搜令熟，捍作糊饼大，面上以筋挑之。即入炉熬中，上下以火博令
熱。每日空腹食五枚。一方入酵和，更佳。
食治老人五萝七伤，益下元，壮气海。服经月余，肌肉充盛。老成少年，宣服（3〕
食雌鸡粥方。
黄雌鸡一只（去毛、藏腹）阿（4魏少许（炼过）肉苁蓉（酒漫一宿）一两（刮去铍
皮，切）生薯 一两（切）粳米二合（海入）
上以先将鸡烂煮，擘骨，取汁，下米及鸡肉、苁蓉等，都煮粥。人五味，空心食
之。
食治老人五劳七伤，阳气衰弱，腰脚无力。宣食羊肾苁蓉羹方。
羊肾一对（去筋、膜、脂，细t）肉苁蓉一两（酒浸一宿，刮去皱皮，细切）
上件药和作羹。着葱白、盐、五味末等，一如常法。空腹服之。
食治老人五劳七伤、阳气衰弱，强益气力。鹿肾粥方。
鹿肾一对（去脂膜，细）梗米二合 肉苁蓉二两（滴浸一宿，刮去皮，初）
上件药先以水二盏，煮米作粥；欲熱，下鹿肾、苁蓉、葱。
食治老人虚损贏瘦诸方
食治老人胜腑虚损、赢瘦、阳气乏弱。雀儿粥方。
雀儿五只（如食法，细） 粟米一合 葱白三茎（切）
上先将雀儿炒肉，次入酒一合，煮少时，入水二大盏半，下米煮作粥，欲熱，下葱
白，五味等。候熟，空心服之。
食治老人虚损贏瘦，下焦久冷，眼昏，耳聋。骨汁煮饼方。
大羊尾骨一条（以水五大盞，煮取汁二大盖五分）蔥白五基（去須，切） 陈橘皮一
两（汤漫，去白穰（S），焙） 面三两
羊肉四两（动细）荆芥一握
上件药都用骨汁煮五七沸，去滓。用汁少许，后搜面作索饼，却于汁中与羊肉
煮。入五味，空腹服之。
食治老人虛损贏瘦，助阳、壮筋骨。羊肉粥方。
羊肉二斤 黄芪一两（生用）人参二两（去芦头）白茯苓一两枣五枚粳
米三合
上件药先以将肉去脂皮，取精膂肉，留四两细切；余一斤十二两，以水五大盏，
并黄耆等，煎取汁三盏，去滓；人米煮粥，临熟，下切了生肉，更煮。入五味调和，空
心服之。
食治老人虚损贏瘦，令人肥白光泽。鸡子索饼方。
白面四两 鸡子四两 白羊肉四两（炒，作雅）
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上件以鸡子清搜面，作索饼。于豉汁中煮，令熱。人五味和臞，空心服之。
食治老人肾气损，阴萎，固痹，风湿，肢节中痛，不可持物。石英水煮粥方。
白石英二十两 磁石三十两（接碑）
上件药以水二斗，器中浸，于露地安置。夜即揭盖，令得星月气。每日取水作
羹粥及煎茶汤吃，皆用之。用却一升，即添一升。如此经年，诸风并差，气力强盛，
颜如童子。
食治老人脾胃气弱方
食治老人脾胃气弱，不多食，四肢困乏无力，黄瘦。羊肉索饼方。
白羊肉四两 白面六两 生姜汁二合
上以姜汁搜面，肉切作雕头。下五味、椒、葱，煮，空心食之，日一服。如常作，
益佳。
食治老人脾胃气弱，食饮不下、虚劣瘦，及气力衰微，行履不得。鲫鱼熟鲶
方。
鲫鱼肉半斤（细作鲐）
上投致汁中煮，令熟。下胡椒、时萝并姜、橘皮等末及五味，空腹食。常服，尤
佳。
食治老人脾胃气弱，饮食不多，赢乏。藿菜羹方。
整菜四两（初之）鲫鱼肉五两
上煮作羹。下五味、椒、姜，并调些少面，空心食之。常以三五日服，极补益。
食治老人脾胃气弱，不能饮食，多困无力。酿猪肚方。
猪肚一［61个（肥者，净洗之）人参末五钱 橘皮末五钱 猪脾二枚（细初）饭
半碗 葱白半握。
上总纳猪肚中相和，入椒、酱、五味讫，缝口，合蒸之，令烂熟，空心渐食之。能
作三两剂，兼补劳。
食治老人脾胃气弱，不多饮食，行步无力，黄瘦气微，见食即欲吐。鸡子傅任
方。
鸡子三枚 白面五两 白羊肉五两（作 头）
上件以鸡子白搜面，如常法作之。以五味煮熟，空心食之，日一服。常作，极补
虚。
食治老人脾胃气弱，食不消化，赢瘦，举动无力，多卧。曲末索饼子方。
曲末二两（揭为面） 白面五两 姜汁三两 白羊肉三两（作康头）
上以姜汁搜曲末和面作之。加羊肉臛头及下酱、椒、五味，煮熟，空心食之。日
一服。常服，尤益。
食治老人脾胃气弱，劳损，不下食。羊脊粥方。
大羊脊骨一具（肥者，接碎） 青米四合（净泊）
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上以水五升，煎取二升汁，下米煮作粥，空心食之。可下五味。常服，其功难
及，甚效。
食治老人脾胃气弱、干呕、不能下食。羊血方。
羊血一斤（鲜者，面酱作片）葱白一握 白面四两（料， ）
上煮血令熟，渐食之。三五服，极有验，能补益脏腑。
食治老人脾胃气弱，虛呕，吐不下食，渐加赢瘦。粟米粥方。
粟米四合（净湖）白面四两
上以粟米拌面，令匀。煮作粥，空心食之，一日一聚。极养肾气，和胃。
食治老人饮食不下，或呕逆虚弱。生姜汤方。
生姜二两（去成，細切）浆水一升
上和少盐。煎取七合，空心。常作，开胃进食。
食治老人脾胃虚弱，恶心，不欲饮食，常呕吐。虎肉炙方。
虎肉半斤（ ，作商）葱白半握（细切）
上件以椒、酱、五味调，炙之。空心食，冷为佳。不可热食，损齿。
食治老人脾胃气弱，不多食，瘦痿。黄雌鸡馄饨方。
黄雌鸡肉五两 白面七两
葱白二合（切细）
上以切肉作馄饨，下椒、酱、五味调和，煮熟，空心食之。日一服。皆益胜腑，悦
泽顏色。
食治老人泻痢诸方
食治老人脾胃气冷，痢白脓梯，腰脊疼痛、瘦弱无力。鲫鱼熱脍方。
鲫鱼肉九两（ 作鲐） 豉汁七合 于姜五钱 橘皮末五钱
上以椒、酱、五味，调和豉汁。沸，即下餘鱼，煮熟，下二味，空心食之。日一服。
其效尤益。
食治老人肠胃冷气，痢下不止。赤石脂博饪方。
赤石脂五两（科，鲜如面》白面七两
上以赤石脂末和面，搜作之。煮熟，下葱、酱、五味、臞头，空心食之。三四服皆
愈。
食治老人脾胃气冷，肠数痢。黄雌鸡炙方。
黄雌鸡一只，如常法。
上以五味、椒、酱剧，炙之令熟。空心渐食之。亦甚补益胜腑。
食治老人脾胃虛气；频频下痢，瘦乏无力。猪肝煎。
猪猪肝一具（去膜，切作片，洗击血）好醋一升
上以醋煎肝，微火令泣尽干，即空心常服之。亦明目，温中，除冷气。
食治老人脾胃虚弱、冷痛，泄泻无常，不下食。椒面粥方。
蜀椒一两（熬，捣为末）白面四两
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上和椒，拌之令匀，即煮。空心食之。日一服，尤佳。
食治老人冷热不调，下痢赤白，腹痛不止。甘草汤方。
甘草一两（ ，燕）生姜三两（刮去成， ）乌豆一合
上以水一升，煎取七合，去滓。空心服之。不过三日，服愈。
食治老人赤白痢，刺痛，不多食，痿瘦。鲫鱼粥方。
鲫鱼肉七两 青粱米四两 橘皮末
上相和煮作粥。下五味、椒、酱、葱，调和，空心食之，二服。亦治劳，和胜腑。
食治老人肠胃虚冷，泄痢水谷不分。薤白粥方。
薤白一握（细）粳米四合 葱白三茎（细初）
上相和作羹。下五味、椒、酱、姜，空心食。常作，取效。
食治老人脾虚气弱，食不消化，泄痢无定。曲末粥方。
神曲二两（炙，捣罗为末） 青粱米四合（净海）
上相和煮粥。空心食之。常三五服，立愈。
食治老人赤白痢，日夜无度，烦热不止。车前子饮。
车前子五合（錦豪，用水二升，煎取一升半汁） 青粱米三合
上取煎汁，煮作饮。空心食之，日三服。最除热毒。
食治老人痢不止，日渐黄瘦、无力，不多食。黍米粥方。
黍米四合（净）阿胶一两（炙，为末）
上煮粥，临熟，下胶末调和。空心食之。一服尤效。
食治老人下痢赤白及水谷不度，腹痛。马齿菜方。
马齿菜一斤（净淘洗）
上煮令熟。及热，以五味或姜醋，渐食之，其功无比。
食治老人烦渴热诸方
食治老人烦渴，口干，骨节烦热。梅杞饮方。
枸杞根白皮一升 小麦一升（净淘）粳米三合（研）
上以水一斗（，煮二味，取七升汁，下米作饮。渴，即渐服之。
食治老人烦渴不止，饮水不定，转渴，舌卷干焦。大麦汤方。
大麦二升 赤伤二合
上以水七升；煎取五升，去痒，下饧调之。渴，即服，愈。
食治老人烦渴，小便黄色；无度。黄雌鸡羹方。
黄雌鸡一只（如常法）粳米二合（净淘）葱白一握
上切鸡，和煮作羹。下五味，少着盐，空心食之。渐进，当效。
食治老人消 热中饮水不止；小便无度，烦热。猪肚方。”
猪肚一具（肥者，净洗）葱白一握豉五合（绵裏）
上煮烂熟。下五味调和，空心，切，渐食之；渴，即饮汁。亦治劳热，皆差。
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食治老人烦渴，脏腑干枯，渴不止。野鸡臞方。
野鸡一只（如常法）葱白一握 粳米二合（细研）
上切作相和羹，作臞。下五味、椒、酱，空心食之。常作服，佳妙。
食治老人烦渴，饮水不足，日渐赢瘦困弱。兔头饮方。
兔头一枚（净洗）豉心五合（绵豪）
上以水七升，煮取五升汁。渴，即渐饮之，最效。
食治老人消渴烦闷，常热，身体枯燥，黄瘦。牛乳方。
牛乳一升（真者，微熬）
上空心，分为二服。极补益五胜，令人强健光悦。
食治老人消渴、壮热、燥不安，兼无力。青米饮方。
青梁米一升（净洗淘之，研，令細）
上以水三升，和煮之。渴，即渐饮服之。板治热，燥并除。
食治老人消渴热中，饮水无度，常若不足。青豆方。
青豆二升（净洶）
上煮，令烂熱。空心，饥即食之，渴，即饮汁。或作粥食之。任性亦佳。
食治老人消渴、烦热，心神狂乱，躁闷不安。冬瓜羹方。
冬瓜半斤（去皮）豉心二合（锦裏）葱白半握
上以和煮，作羹。下五味调和，空心食之。常作粥，佳。
食治老人消渴消中，饮水不足，五脏干枯。芦根饮方。
芦根（切）一升（水一斗，煎取七升半）青聚米五合
上以煎煮饮，空心食之。渐进为度，益效。忌咸食、炙肉、熱面等。
食治老人消渴，诸药不差，黄瘦力弱。鹿头方。
鹿头一枚（炮去毛，净洗之）
上煮，令烂熟。空心，日以五味食之；并服汁，极效。
食治老人水气诸方
食治老人水气病，身体肿，闷满气急，不能食，皮肤欲裂，四肢常疼，不可屈伸。
鲤鱼臛头方。
鲤鱼肉四两 葱白一握 麻子一升（熬，细研）
上以水滤麻子汁，和煮作臞。下五味、椒、姜调和，空心时新食之。常服尤佳。
食治老人水气病，四肢肿闷沉重，噹息不安。水牛肉方。•
水牛肉一斤（鲜）
上蒸烂熟。空心，切，以五味姜、醋食之。任性为佳。
食治老人水气浮肿，身、皮肤燥痒，气急，不能下食，心腹胀满，气欲绝。貓肉羹
方。
貒肉一斤（细）葱白半握（ ）粳米三合
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上和煮作羹。下五味、椒、姜，空心常食之，最验。
食治老人水气肿满，身体疼痛，不能食。麻子粥方。
鲤鱼肉七两（ ）冬麻子一升（研，取汁）
上取麻子汁，下米四合，和鱼煮作粥。以五味、葱、椒，空心食，日二服。频作，
皆愈。
食治老人水气胀闷，手足浮肿，气急烦满。赤豆方。
赤小豆三升（海洗）樟柳根（好者，初）一升
上和豆煮烂。空心，常食豆；渴，即饮汁。勿别杂食，服三二服，立效。
食治老人水气，面肿腹胀，喘乏不安，转动不得，手足不仁，身体重困或疼痛。
郁李仁粥方。
郁李仁二两（研，以水滤取汁） 薏苡仁五合（海）
上以煎汁作粥。空心食之，日二服。常立效。
食治老人水气，面目、手足浮肿，腹胀风急。桑白皮饮。
桑白皮四两（ ）青 米四合（研）
上以桑汁煮作饮。空心渐食。常服，尤佳益。
食治老人水气疾，心腹胀满，四肢烦痛、无力。白煮鲤鱼方。
鲤鱼一头（重二斤着，如常法）橘皮二两
上和煮，令烂熟。空心，以二味少着盐食之。常服，并饮少许汁，将理为验。
食治老人水气胀满，手足俱肿，心烦，闷，无力。大豆方。
大豆二升 白术二两 鲤鱼一斤
上以水和煮，令豆烂熟，空心常食之鱼豆，饮其汁，尤佳。
食治老人水气，身体虚肿，面目虚胀。水牛皮方。
水牛皮二斤（刮去毛，净洗）橘皮一两
上相和，煮，令烂热。切，作以生姜、醋、五味渐食之。常作，尤佳。
食治老人喘嗽诸方
食治老人上气，喘息不得，坐卧不安。猪颐酒方。
猪颐三具（细）青州枣三十枚
上以酒三升，浸之。若秋冬，三五日；春夏，一二日。密（8〕封头，以布绞去率。
空心，温，任性渐服之。极验。切忌咸热。
食治老人上气咳嗽，胸中妨满，急喘。桃仁粥方。
桃仁三两（去皮尖，研） 青粱米二合（净海）
上调桃仁和米，煮，作粥。空心食之。日一服，尤益。
食治老人上气咳嗽，烦热，干燥，不能食。饧煎方。
寒食饧四两 干地黄（生者，汁）一斤 白蜜三合
上相和，微火煎之，令稠。即空心，每日含半匙，细咽汁；食后亦服。除热最效。
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食治老人上喘、咳嗽，身体壮热，口干渴燥。猪脂方。
猪肪脂一斤（切，作脔）
上于沸汤中投煮之。空心，以五味渐食之。其效不可比，补劳，治百病。
食治老人上喘，咳嗽气急，面目浮肿，坐卧不得。苏煎方。
土苏四两 鹿髓三合 生地黄汁一升
上相和，微火煎之如饧，即止。空心及食后，常含半匙，细咽汁。三、两日即差。
食治老人气急，胸胁逆满，饮食不下。枣煎方。
青州枣三十枚（大者，去械皮） 土苏三两 饧二合
上相和，微火温令消，即下枣搅之，相和，以微火煎，令苏、饧泣尽，即止。每食
上即一、二枚，渐渐咽汁为佳。忌咸、热、炙肉。
食治老人咳嗽，胸胁引痛，即多睡涕。燠梨［9方。
黄梨一大颗（刺作五十孔）蜀椒五十粒 面二两
上以蜀椒每孔内〔101一颗，软面表，放于塘灰中，候温火煨熟。去面，冷，空心，
切，食用三二服，尤佳。不当，及热食之益（11甚，须羊肚肝羹治之。
食治老人上气咳嗽，喘急，烦热，不下食，食即吐逆，腹胀满。姜糖煎方。
生姜汁五合 沙糖四两
上相和，微火温之，一、二十沸即止。每度含半匙，渐渐下汁。
食治老人咳嗽，虚热，口舌干燥，涕睡浓粘。甘蔗粥方。
甘蔗汁一升半
青粱米四合（净油）
上以蔗汁煮粥。空心，渐食之，日一、二服。极润心肺。
食治老人上气、热，咳嗽引心腹痛，满闷。桃仁煎方。
桃仁二两（去皮犬，热末）赤饧四合
上相和，微煎，三、五沸即止。空心，每度含少许，渐渐咽汁，尤益。
食治老人咳嗽、烦热，或吐血、气急，不能食。地黄饮方。
生地黄半斤（研加（2］水，取汁）
上以地黄汁煎作膏。空心，渐食之，日一𦟌。极效。
食治老人脚气诸方
食治老人脚气，烦热，流肿入膝，满闷。猪肚生方。
猪肚一具（肥者，细动，作生）
上以水洗，布绞令干。好蒜、醋、椒、酱、五味，空心，常食之。亦治热劳，补益
效。
食治老人脚气毒闷，身体不任，行履不能。紫苏粥方。
紫苏子五合（熬，研细，以水投取汁）梗米四合（净洗油）
上煮，作粥，临熟，下苏汁调之。空心而食之，日服。亦温中。
食治老人脚气逆闷，呕吐、冲心，不能下食。猪肾生方。
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猪肾二只（去膜，鲴初作生）
上以蒜、醋、五味，空心食之。日一服，佳极。
食治老人脚气冲逆，身肿脚肿，大、小便秘澀不通，气息嘴急，食饮不下。郁李
仁饮方。
郁李仁二两（细研，以水滤，取汁）薏苡仁四合（海，狮，破）
上以相和煮饮。空心食之。一二服，极验。
食治老人脚气逆，心网煩躁（13），心神狂误。鲤鱼麗方。
鲤鱼一斤（取肉） 菜四两 粳米三合（研）
上切，以葱白一握，相和煮臞。下五味、椒、姜调和，空心食之，常服。亦治水
气
食治老人脚气，烦闷或吐逆、不下食，癣弱。麻子粥方。
麻子一升（熬研，水滤取汁） 梗米四合（净海）
上以麻子汁作粥。空心食之。日一服，尤益。亦中治冷气。
食治老人脚气烦躁，或逆，心间债，呕逆。水牛头方。
水牛头一枚（地，去毛，洗之）
上煮令烂熟，切。以姜、醋、五味，空心渐渐食，皆效。
食治老人脚气，毒冲心，身面浮肿、气急。熊肉腌方。
熊肉二斤（肥者，切作块）
上切。以五味作腌腊，空心，日炙食之。亦可作粪粥，任性食之，极效。
食治老人脚气攻心，烦闷，胸腹胀满。乌鸡羹方。
乌鸡一只（治如常法）葱白一握（细 ）米二合（研）
上煮，令熟。空心，切。以五味作羹，常食之为佳。
食治老人脚气，肾虚气损，脚膝无力，困乏。生栗方。
生栗一斤（以蒸熟。遗風处意，冷干）
上以每日空心常食十颗。极治脚气，不恻有功。
食治老人脚气烦痹，缓弱不随，行履不能。猪肾粥方。
猪肾二只（去膜，细）粳米四合（淘）葱白半握
上和煮，作粥。下五味、椒、姜，空心食之。日一服，最验。
食治老人脚气痹弱，五缓六急，烦燥不安。玻心酒方。
豉心三升（九燕九爆［15］为佳） 酒五升
上以酒漫二三日。空心，任意温聚三盏，极效。
食治老人诸淋方
食治老人五淋，小便澀痛，常频不利，𤎽热。麻子粥方。
麻子五合（熬研，水滤取汁）青粱米四合（洶）
上以麻子汁煮，作粥。空心渐食之，一日二版，常益佳。
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食治老人淋病，小便不通利，秘涩少痛。榆皮索饼方。
榆皮二两（切，用水三升，煮取一升半汁）白面六两
上搜面作之，于榆汁拌煮。下五味、葱、椒，空心食之。常三五眼，极利水道。
食治老人五淋病，身体烦燥热，小便痛、不利。浆水饮。
浆水三升（酸美者）青粱米三合（研）
上煮，作饮。空心，渐食之，日二、三服。亦宜利效。
食治老人淋，小便秘涩，烦热燥痛，四肢寒栗。葵菜羹方。
葵菜四两（ ）青 米三合（研）葱白一握。
上煮作羹。下五味、椒、酱，空心食之。极治小便不通。
食治老人淋，烦热，小便茎中痛，涩少，不快利。青豆方。
青豆二升 橘皮二两 麻子汁一升.
上煮豆临熟，即下麻子汁。空心，渐食之，并嚴其汁，皆验。
食治老人五淋，久不止，身体壮热，小便满闷。小麦汤方。
小麦一升 通草二两
上以水煮，取二升，去查〔16〕。渐渐食之，须更当差。
食治老人淋病，小便长涩不利，痛阳之极。苏蜜藤方。
藕汁五合 白蜜五合 生地黄汁一升
上相和，微火煎之，令如饧。空心含半匙，渐渐下饮，食了亦服。忌热食、炙肉。
食治老人五淋燥痛，小便不多，秘涩不通。苏粥方。
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土苏二两 青粱米四合（淘净）浆水二升
上煮作粥，临熟，下苏搅之。空心食之，日一服，尤佳。
食治老人淋病，小便下血，身体热盛。车前子饮。
车前子五合（绵裏，水煮取汁） 青粱米四合（海研）
上煮，前（17汁作饮。空心食之。常服，亦明目，去热毒。
食治老人五淋秘涩，小便禁痛，膈闷不利。蒲桃汁方。
蒲桃汁一升 白蜜三合 藕汁一升
上相和，微火温，三沸即止。空心，服五合；食后，服五合。常以服之，殊效。
食治老人噎塞诸方
食治老人胸膈妨塞，食饮不下，渐黄瘦，行履无气，软弱。羊肉索餅方。
羊肉（白者）四两（ ，作雅头）白面六两 橘皮末一分
上捣姜汁〔18］搜面，作之如常肉；下五味、葱、椒、橘皮末末等，炒、熱煮。空心食
之，日一服。极肥健，温脏腑。
食治老人疃病，心痛闷，膈气结，饮食不下。桂心粥方。
桂心末一两 粳米四合（淘研）
上以煮作粥，半熟，次下桂末调和。空心，日一服。亦破冷气，效。
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食治老人噎病，食不通，胸胁满闷。黄雌鸡博饪方。
黄雌鸡四两（切，作难头）白面六两 茯苓末一两
上以和茯苓末，搜面作豉汁中煮。空心食之。常作三、五服，极除冷气瞳。
食治老人噎病，食饮不下，气塞不通。蜜浆方。
白蜜一两 熟汤一升
上汤令熱，即下蜜调之。分二服，皆愈。
食治老人噎病，气塞，食不通，吐逆。苏蜜煎方。
土苏二两 白蜜五合 生姜汁五合
上相和，微火煎之，令沸。空心服半匙，细细下汁，尤妙。
食治老人瞪病，胸满塞闷，饮食不下。姜橘汤方。
生姜二两（）陈橘皮一两。
上以水二升，煎取一升，去滓。空心，渐服之。常益。
食治老人噎，脏腑虚弱，胸胁逆满，饮食不下。椒面粥方。
蜀椒一两（杵，令碑）白面五两。
上以苦酒浸椒一宿，明且取出，以拌面中，令匀，煮熱。空心食之。日二服，常
验
食治老人噎，冷气塞塞，虚弱，食不下。苏煎饼子方。
土苏二两 白面六两（以生姜汁五合调之）
上如常法作之。空心。常聚，润胜腑，和中。
食治老人咽食入口，即塞涩不下，气壅。白米饮方。
白米四合（研）春头糠末一两
上煮饮熟，糠米调之。空心服食，尤益。
食治老人噎塞，水食不通，黄瘦羸弱。馄饨方。
雌鸡肉五两（细 ）白面六两 葱白半握
上如常法，下五味、椒、姜向鸡汁中，煮熱。空心食之。日一服，极补益。
食治老人冷气诸方
食治老人冷气，心痛无时，往往发动，不能食。桃仁粥方。
桃仁二两（去皮尖，研，水淘取汁） 青粱米四合（海，研）
上以桃仁汁煮，作粥。空心食之。常服，除冷温中。
食治老人冷气，心痛不止，腹胁胀满，坐卧不得。茶黄饮方。
茱萸末二合 青粱米二合（研细）
上以水二升，煎茶萸末，取一升，便下米煮作饮。空心食之。、二服，尤佳。
食治老人冷气，心痛缴结，气闷。桂心酒方。
桂心末一两 清酒六合
上温酒令热，即下桂心末调之。频服。一、二服，效。
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食治老人冷气，心痛牵引背脊，不能下食。紫苏粥方。
紫苏子三合（燕，细研）膏粱米四合（海洗）
上煮作粥，临熟，下苏子末调之。空心服为佳。
食治老人冷气，卒心痛闷涩，气不来，手足冷。盐汤方。
盐末一合 沸汤一升
上以盐末人汤中，调。频令服尽。须曳当吐；吐即（19〕，即差。
食治老人冷气心痛，呕不多，下食烦闷。椒面博饪方。
蜀椒一两（去目及闭口書，焙干 末，筛）白面五两 葱白三茎（切）
上以椒末和面，搜作之，水煮。下五味调和食之。常三五服，极效，尤佳。
食治老人冷气心痛。姜橘皮汤方。
生姜一两（ ）陈橘皮一两（炙， 末）
上以水一升，煎取七合，去痒。空心食之。日三二服，尤益。
食治老人冷气，心痛郁结，两胁胀满。高良姜粥方。
高良姜二两（ ，以水二升，煎取一升半汁）青粱米四合（研，海）
上以姜汁煮粥。空心食之。日一取，极益效。
食治老人冷气、心痛，发动时，過冷风即痛。革苃粥方。
荜 末二合 胡椒末一分 青 米四合（鸿）
上以煮作粥，熟，下二味调之。空心食。常服，尤效。
食治老人冷气逆，心痛结，举动不得。干姜酒方。
干姜末五钱 清酒六合
上温酒热，即下姜末投酒中。频服之，立愈。
食治老人诸特方
食治老人寿病，下血不止，肛门肿。猫（20）狸羹方。
猫狸一两（法如常治）
上细切，以面及葱、椒、五味拌，作片炙慕。空心，渐食之。亦可作羹粥，任性尤
佳。
食治老人寿，下血，久不差，渐加黄瘦，无力。鲤鱼鲐方
鲤鱼肉十两（切作臉，如常法）
上以蒜、醋、五味，空心常食之，日一服，差。忌鲶、甜食。
食治老人寿，常下血，身体壮热，不【2］多食。苍耳粥方。
苷耳子五合（熱，作水二升，煎取一升半汁）梗米四合（海）
上以前件煮，作粥。空心食之。日常服；亦可煎汤服之，极效。破气、明目。
食治老人痔病，久不愈，肛门肿痛。鳗鲡鱼臞方。
鳗鲡鱼肉一斤（ ，作难）葱白半握（銅奶）
上煮作臞，下五味、椒、姜。空心，渐食之。杀虫，尤佳。